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2019-08-24
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今天吃的两家餐廳都有推出新菜式⋯⋯阿嫲元貝絲葱油拌麵🙅🏻♀️,沒有葱油味,又用的是寬麵,加上元貝絲是炸到干身的那種,令麵很難拌,自然味道也不均勻。絲瓜蛤蜊鱸魚湯蛤蜊殻大但沒什麼肉,鱸魚很“鞋”。湯的味道不錯,喜愛魚湯的人會很愛吃,但怕腥的人就會🙅🏻♀️。接下來的幾個菜都不錯。甜品不會過甜,各式配料豐富,吃起來层次感强。牛肚絲雖然有些少辣,但非常開胃😋两個小孩也讚不絕口。手工拌麵口味不辣,但有點麻,用了幼麵加油去拌,入味得來調味又均勻,配菜牛筋也燜得很腍👍🏻。
接下來的幾個菜都不錯。甜品不會過甜,各式配料豐富,吃起來层次感强。牛肚絲雖然有些少辣,但非常開胃😋两個小孩也讚不絕口。手工拌麵口味不辣,但有點麻,用了幼麵加油去拌,入味得來調味又均勻,配菜牛筋也燜得很腍👍🏻。
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