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2014-10-17
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下班回家前先到商場逛逛再買點吃的回家，而發現唯一麵家的下午茶竟然至7點，就看看餐牌有甚麼茶餐下午茶有多款選擇，有點心小吃、湯麵、三文治及粉麵飯等，價錢約$20-$40蚊不等，粉麵類好像太飽，所以就選了煎餃（$18）及煎蛋餅（$21），收錢時$39蚊，價錢正確就沒有理會，但當食品打包後發覺欠了兩杯豆漿，一問之下說收了我正價. . .！但餃子多兩隻。有是點覺得不太老實了. . .蔥油煎蛋餅配豆漿 （$21）其實是蔥油餅上加了一層蛋漿再煎香，薄薄的一片蔥油餅外皮頗脆，帶點咸香及蔥油香，加上了蛋漿後令香味更為增升，而蔥油餅則帶有嚼感，沒有太鬆化的感覺，麵粉較多，吃多了會比較膩煎餃 （$20）一客5隻，由於已經包好了，所以沒有要求改回下午茶餐，一隻不算太大，菜肉餡亦不多，扁咸，而且皮厚及油份較多，外皮只有輕輕的煎過沒有焦脆的感覺. . .不太合我口味吧豆漿入口感覺頗甜，需豆味尚算香濃，但豆漿帶點微粒，不太滑溜，沒甚麼特別
下班回家前先到商場逛逛再買點吃的回家，而發現唯一麵家的下午茶竟然至7點，就看看餐牌有甚麼茶餐
下午茶有多款選擇，有點心小吃、湯麵、三文治及粉麵飯等，價錢約$20-$40蚊不等，粉麵類好像太飽，所以就選了煎餃（$18）及煎蛋餅（$21），收錢時$39蚊，價錢正確就沒有理會，但當食品打包後發覺欠了兩杯豆漿，一問之下說收了我正價. . .！但餃子多兩隻。有是點覺得不太老實了. . .
蔥油煎蛋餅配豆漿 （$21）其實是蔥油餅上加了一層蛋漿再煎香，薄薄的一片蔥油餅外皮頗脆，帶點咸香及蔥油香，加上了蛋漿後令香味更為增升，而蔥油餅則帶有嚼感，沒有太鬆化的感覺，麵粉較多，吃多了會比較膩
煎餃 （$20）一客5隻，由於已經包好了，所以沒有要求改回下午茶餐，一隻不算太大，菜肉餡亦不多，扁咸，而且皮厚及油份較多，外皮只有輕輕的煎過沒有焦脆的感覺. . .不太合我口味吧
豆漿入口感覺頗甜，需豆味尚算香濃，但豆漿帶點微粒，不太滑溜，沒甚麼特別
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