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2023-06-13
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元祖沾麵專門店尖沙咀厚福街5-6號多富閣地下5號舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐食物推介：極上芝士海膽沾麵 (原板海膽) $168等候時間：0分鐘元祖沾麵位於尖沙咀厚福街，可由尖沙咀港鐵站B2出口前往，步行5分鐘即到，交通方便！店內最近推廣極上RACLETTE芝士龍蝦沾麵及極上芝士海膽沾麵，這次我試了後者，感覺不枉此行，詳情如下：原板海膽海膽數量多，一柀有5排，每排有5塊，味道鮮美，像要滴出汁來，傳來淡淡海膽香，正！😋😋😋芝士鍋芝士醬用石鍋煮滾，有一大鍋，剛上枱時熱氣騰騰，冒著氣泡，醬內放有不少海膽及叉燒粒，惹味！👍👍👍日式叉燒叉燒烤至微焦，用醬油煮得非常入味，不會給芝士醬味道蓋過，不錯！😍😍😍溫泉蛋烏冬溫泉蛋煮得剛熟，蛋汁尚是流質！烏冬尚未完全煮淋，客人可根據喜好調節沾芝士醬的時間，控制烏冬的柔軟程度，有特色！👏🏻👏🏻👏🏻烏冬本身數量已不少，沾上芝士醬後變得更有份量！海膽、烏冬，叉燒輪著吃滋味無窮，吃完更是飽肚非常！🥰🥰🥰
尖沙咀厚福街5-6號多富閣地下5號舖
味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐
抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐
環境指數：⭐⭐⭐⭐
服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐
食物推介：極上芝士海膽沾麵 (原板海膽) $168
等候時間：0分鐘
元祖沾麵位於尖沙咀厚福街，可由尖沙咀港鐵站B2出口前往，步行5分鐘即到，交通方便！
店內最近推廣極上RACLETTE芝士龍蝦沾麵及極上芝士海膽沾麵，這次我試了後者，感覺不枉此行，詳情如下：
原板海膽
海膽數量多，一柀有5排，每排有5塊，味道鮮美，像要滴出汁來，傳來淡淡海膽香，正！😋😋😋
芝士鍋
芝士醬用石鍋煮滾，有一大鍋，剛上枱時熱氣騰騰，冒著氣泡，醬內放有不少海膽及叉燒粒，惹味！👍👍👍
日式叉燒
叉燒烤至微焦，用醬油煮得非常入味，不會給芝士醬味道蓋過，不錯！😍😍😍
溫泉蛋烏冬
溫泉蛋煮得剛熟，蛋汁尚是流質！烏冬尚未完全煮淋，客人可根據喜好調節沾芝士醬的時間，控制烏冬的柔軟程度，有特色！👏🏻👏🏻👏🏻
烏冬本身數量已不少，沾上芝士醬後變得更有份量！海膽、烏冬，叉燒輪著吃滋味無窮，吃完更是飽肚非常！🥰🥰🥰
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