瀛燒居酒屋

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瀛燒居酒屋係一間位於荃灣嘅日本居酒，主打壽司、刺身、串燒。😍😍😍首先呢度提供原條季節魚刺身 種類嘅選擇亦很多 我哋揀了比売知刺身，非常新鮮，入口有少少腥味仲又好香，魚肉結實而且爽口。雞皮餃子用左雞皮取代麵粉皮，皮薄脆身，入口即化，餡料嫩滑，口感好香脆。其次，芝士年糕，軟糯彈牙，帶啲甜味，襯托出芝士嘅鮮香。👍🏻👍🏻👍🏻串燒非常出色，阿波尾雞翼燒得啱啱好，外皮香脆，唔會太老，真係令人回味。自家手作雞肉棒，肉質嫩滑，味道豐富。燒牛舌芯牛味重，咬落彈牙。接着，松葉蟹肉玉子燒，使用了日本雞蛋，入口軟綿，松葉蟹肉新鮮，蟹肉結實爽口，十分開胃。😆😆😆呢度亦有炸串，點了三文魚親子同埋海蝦，外脆內嫩，海鮮嘅鮮味都保留得好好，蝦肉咬落好爽，三文魚又香又滑。