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2018-11-01
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今日去尖沙咀做啲野，夜晚就去左係棉登徑，近尖東站同尖沙咀站既嵐山日本料理去食野了。𥚃面既陳設有日式居酒屋既風格，開放式廚房見到師傅埋頭苦幹地準備野食，好relax好舒服。刺身拼盤入到去師傅就介紹下今日有乜野新鮮直送刺身，即叫即做。Order 左中卜口，赤貝同埋油甘魚等既刺身拼盤。油甘魚新鮮肥肥地有少少油脂味美。赤貝爽口，亦都不錯。特別推介中卜口，入口即溶，東京築地市場的味道返來了。安格斯牛肉燒香口之餘又不油，加埋啲配菜，肉食者之選。串燒雙拼 - 雞肉棒 / 廣島蠔串燒也是即叫即做的，熱辣辣少少脆卜卜上枱，有少少燒野食味道，我既其中一個最愛選擇。和風炒雜菜炒野菜其實不太易控制火候的，但係佢嘅火候就控制得剛剛好，good!海膽炒飯最後以一碟又香又好味既炒飯作結，不錯!
刺身拼盤入到去師傅就介紹下今日有乜野新鮮直送刺身，即叫即做。Order 左中卜口，赤貝同埋油甘魚等既刺身拼盤。油甘魚新鮮肥肥地有少少油脂味美。赤貝爽口，亦都不錯。特別推介中卜口，入口即溶，東京築地市場的味道返來了。
刺身拼盤
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刺身拼盤
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刺身拼盤
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香口之餘又不油，加埋啲配菜，肉食者之選。
安格斯牛肉燒
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串燒也是即叫即做的，熱辣辣少少脆卜卜上枱，有少少燒野食味道，我既其中一個最愛選擇。
串燒雙拼 - 雞肉棒 / 廣島蠔
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炒野菜其實不太易控制火候的，但係佢嘅火候就控制得剛剛好，good!
和風炒雜菜
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最後以一碟又香又好味既炒飯作結，不錯!
海膽炒飯
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