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2017-10-22
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有一段時間沒去過九龍城，這天難得出去，當然少不了來一餐泰國菜，途經見到這間亞泰廚房好像頗吸引。再見到餐廳宣傳，Like & share Facebook 或 follow Instagram 有晚市九折優惠，便決定入去試試。我們到達時時間尚早，餐廳才剛開門接晚市，未算太多人。這裡桌子不多，桌子之間的空間很足夠，環境舒適。生蝦刺身 $88只有7隻，但每隻也很大隻，入口尚算新鮮無腥味且不霉，口感紮實中帶點點黏口。泰式小食拼盤(細) $98内有炸蝦餅、炸魚餅、春卷二開四，及香葉包雞兩件。炸蝦餅外面香脆內裡紮實彈牙，調味鹹淡剛好；炸魚餅口感有彈身得來較蝦餅軟稔，香料味很重，略嫌鹹了少許；春卷的皮脆卜卜，內裡有粉絲、蘿蔔絲等，入口帶點咖喱香，味道不錯；香葉包雞香料味反而沒有很重，雞肉不會太乾且口感嫩滑，鹹淡亦恰到好處。馬拉盞炒通菜 $68通菜鮮嫩翠綠，入口爽脆，有馬拉盞的香，但味道不會太濃太鹹。泰式炒金邊粉 $88蛋皮很香，煎得薄身但完全不覺得乾。金邊粉乾濕的程度控制的剛好，蝦仁的肉質紮實爽彈，金邊粉的口感有彈性，而每條金邊粉的味道平均，不會太鹹太酸，微微的酸甜很開胃。而原來除了大蝦，金邊粉內還
有一段時間沒去過九龍城，這天難得出去，當然少不了來一餐泰國菜，途經見到這間亞泰廚房好像頗吸引。
再見到餐廳宣傳，Like & share Facebook 或 follow Instagram 有晚市九折優惠，便決定入去試試。
我們到達時時間尚早，餐廳才剛開門接晚市，未算太多人。這裡桌子不多，桌子之間的空間很足夠，環境舒適。
生蝦刺身 $88只有7隻，但每隻也很大隻，入口尚算新鮮無腥味且不霉，口感紮實中帶點點黏口。
泰式小食拼盤(細) $98
内有炸蝦餅、炸魚餅、春卷二開四，及香葉包雞兩件。
炸蝦餅外面香脆內裡紮實彈牙，調味鹹淡剛好；炸魚餅口感有彈身得來較蝦餅軟稔，香料味很重，略嫌鹹了少許；春卷的皮脆卜卜，內裡有粉絲、蘿蔔絲等，入口帶點咖喱香，味道不錯；香葉包雞香料味反而沒有很重，雞肉不會太乾且口感嫩滑，鹹淡亦恰到好處。
馬拉盞炒通菜 $68通菜鮮嫩翠綠，入口爽脆，有馬拉盞的香，但味道不會太濃太鹹。
泰式炒金邊粉 $88
蛋皮很香，煎得薄身但完全不覺得乾。
金邊粉乾濕的程度控制的剛好，蝦仁的肉質紮實爽彈，金邊粉的口感有彈性，而每條金邊粉的味道平均，不會太鹹太酸，微微的酸甜很開胃。
而原來除了大蝦，金邊粉內還混了很多這些蝦米。
椰汁九層糕 $48
藍色的那款賣相有點嚇人，兩隻色一樣很重椰香，不過藍色味道略甜，綠色班蘭香較重，味道亦沒那麼甜。口感煙韌，但個人略嫌軟身了點。
青檸冰 $28
酸酸甜甜的，入口很醒胃解膩。
九龍城真的很多不錯的泰國餐館呢，如果想要坐得舒適，這裡是不錯的選擇呢。
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