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2019-07-15
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一講到食,第一時間諗起旺角呢個地區。因為呢間餐廳在搵食平台裏,有相當多的人氣同讚美,雖然在一棟非常不顯眼的商業大廈樓上,但一出油麻地地鐵站行 2 分鐘就到了。餐廳內環境令人好輕鬆自在,配合昏暗的暖黃光,仲有一間特大的包房,啱晒一大班朋友敘舊聊天。溫馨提示,為免大家白行一趟掃興,請先 book 位,我去的那天只是普通的週日,當晚就已經 fully booked。老闆很友善,一坐下來就主動介紹他們的招牌菜給我們。我們一行仨人,點了兩個小食、三個主菜、三杯飲品。每一道菜和飲品上枱時,也帶給我們驚喜,因為擺設實在太美了,第一時間每人拿起的不是餐具而是相機,爭取時間捕捉最美的一刻,打卡呃 Like!食物好 Fusion,有分子料理的感覺,綜合各款食物和飲品味道都很好,特別推薦「德國咸豬手」,侍應點火的一刻,令到大家的氣氛非常 “Wow”,外脆內 Juicy,我吃過最好食的鹹豬手!
餐廳內環境令人好輕鬆自在,配合昏暗的暖黃光,仲有一間特大的包房,啱晒一大班朋友敘舊聊天。溫馨提示,為免大家白行一趟掃興,請先 book 位,我去的那天只是普通的週日,當晚就已經 fully booked。
老闆很友善,一坐下來就主動介紹他們的招牌菜給我們。我們一行仨人,點了兩個小食、三個主菜、三杯飲品。每一道菜和飲品上枱時,也帶給我們驚喜,因為擺設實在太美了,第一時間每人拿起的不是餐具而是相機,爭取時間捕捉最美的一刻,打卡呃 Like!食物好 Fusion,有分子料理的感覺,綜合各款食物和飲品味道都很好,特別推薦「德國咸豬手」,侍應點火的一刻,令到大家的氣氛非常 “Wow”,外脆內 Juicy,我吃過最好食的鹹豬手!
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