豪華咖啡茶廳

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又是來到蛋牛治時間，還記得去年十一月九日在下到過深水埗新香園，來一客蛋牛治。如今在下身在灣仔，又突然想吃過蛋牛治，在下也曾經搜尋過，最近的也是這間。來到豪華咖啡茶廳，單是聽聽名字，已經知道又是一間舊店的名字。豪華這名字並不代表真的豪華，這裡賣的只是簡簡單單的麵包多士，咖啡奶茶，極其量多賣粉麵，就連甚麼午餐常餐也欠奉。進入店舖後，連餐牌也不看就點選了蛋牛治烘底，再加杯熱奶茶，就已經成為一個簡單的餐單。這裡的蛋牛治，用上了碎鹹牛肉，與雞蛋一起炒過，味道不太鹹，而蛋牛治相對深水埗的新香園較單薄，做法也不一樣。在下看過其他食家的食評，也許都會遇上厚的蛋牛治，可能在下沒有這種緣份吧。奶茶做得不錯，奶與茶的比例剛好，可以喝到茶的甘味，也可以喝到奶的滑溜，兩者加起來就好了。這裡的裝潢簡直是懷舊的感覺，沒有華麗的裝修，也沒有珍饈百味，卻只有的是簡單的三文治和大圓枱圓櫈，可能在下初次來到，並未感受到這裡的人情味，倘若可以再來多次，好讓在下感受一下吧！