台灣蘋果姐姐牛肉麵滷肉飯 (Closed)

近來瘋狂熱愛食台灣小食及小菜，特別是滷肉飯，一聽到有地方做得不錯的，便馬上衝過去。更何況這一所叫蘋果姐姐的，是身處於本人的地頭龍城區內，那就豈有不試之理 ?甫一坐下，根本餐紙喵都不用喵，就點了一客滷肉飯。這裡的便當式午餐除有主食外還附有小吃及台式飲料，價位不貴，都可算是相當抵食....先喝一口凍冬瓜茶。大大杯非常抵飲，出盡力最後還是喝剩不少；味甚惹甜，說實在是不太合不愛甜的我的口味....主角滷肉飯其後登場。由滷汁以至飯的量確實甚多，滷肉有淡淡的酒香，味甜跡近入口即化，基本上一放進口就差不多全然化掉於舌頭上，沒有丁點的咬口，感覺不似在吃肉般；墊底的醃菜味頗鹹，口感又是跟肉一樣，淋至將近入口即溶；滷蛋則普普通通，蛋黃個人略覺太乾....小吃選了煎三星蔥餅。上桌一睇就知應屬較油膩之作，咬一口，果然整張嘴頓變油淋淋；肉饀好處是甚juicy，一咬底下就馬上爆汁；蔥香也見突出；但缺點便是肉的口感稍偏嚡了些....吃過後，感覺還是帶點失望的。要尋找一客好的滷肉飯，可是仍要繼續努力呢....