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2019-10-17
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突然好想食拉麵,到銅鑼灣博多拉麵別天神門口, 竟然大排長龍,本身都唔想排隊, 但又諗唔到食乜好, 到最後排咗差不多半個鐘才入去食。 我本身都是博多拉麵的熟客仔, 因為這裏款式不多, 所以每次都是點兩個套餐別天神套餐$105 ( 豬骨湯麵+ 餃子四隻),蝦味噌套餐$115 ( 蝦味噌豬骨湯麵+ 小龍蝦蟹子沙律)。 日式煎餃子~ 一碟有四隻, 一邊煎至金黃色, 餃子餡料肉汁豐富。小龍蝦蟹籽沙律~ 蟹籽沙律入面有豐富的小龍蝦肉, 配紫菜一起吃, yummy。 別天神套餐 (豬骨湯麵) 🍜~ 豬骨湯味白滑香濃,飲得出冇用味精, 因為食完唔口渴, 拉麵質地幼細而煙韌, 叉燒大塊厚度適中, 配菜有流心🥚,木耳,蔥粒和紫菜,整碗拉麵食材豐富,味道出色。蝦味噌套餐( 蝦味噌豬骨湯麵)🍜~ 蝦味噌豬骨湯鮮甜濃郁,蝦和豬骨的味道非常配合, 令整碗湯底添加多層次感, 配菜有大量櫻花蝦,粟米粒和蔥粒, 可以用色香味俱全來形容。我發覺博多拉麵別天神都有好多分店, 因為我都食過好幾間, 味道係唔錯的!
日式煎餃子~ 一碟有四隻, 一邊煎至金黃色, 餃子餡料肉汁豐富。
小龍蝦蟹籽沙律~ 蟹籽沙律入面有豐富的小龍蝦肉, 配紫菜一起吃, yummy。
別天神套餐 (豬骨湯麵) 🍜~ 豬骨湯味白滑香濃,飲得出冇用味精, 因為食完唔口渴, 拉麵質地幼細而煙韌, 叉燒大塊厚度適中, 配菜有流心🥚,木耳,蔥粒和紫菜,整碗拉麵食材豐富,味道出色。
蝦味噌套餐( 蝦味噌豬骨湯麵)🍜~ 蝦味噌豬骨湯鮮甜濃郁,蝦和豬骨的味道非常配合, 令整碗湯底添加多層次感, 配菜有大量櫻花蝦,粟米粒和蔥粒, 可以用色香味俱全來形容。
我發覺博多拉麵別天神都有好多分店, 因為我都食過好幾間, 味道係唔錯的!
小龍蝦蟹子沙律
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日式煎餃子
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別天神套餐$105 ( 豬骨湯麵+ 餃子四隻)
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蝦味噌套餐$115 ( 蝦味噌豬骨湯麵+ 小龍蝦蟹子沙律)
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