Video
Read full review
2020-11-30
1246 views
冬天差唔多又到，呢啲天氣最岩就係打邊爐食雞煲🤤由於我地都唔係好食得辣，就揀左最細既辣度，但係一上到黎都聞到勁香既花椒味🤓 雞肉食落夠嫩滑，幾入味，又辣又麻的確好惹味，會忍唔住食完一舊接一舊😋 佢仲有唔少洋蔥做配菜，煮到腍晒勁入味，好好食！雖然話就話得半隻雞，但係其實份量都算幾多，三個人食都食淨左少少🤣食完雞煲點少得打邊爐，而食牛肉係必須的😆 我地求其嗌左個雪花牛肉，但係真心好有驚喜！個牛肉真係好好食，因為佢係雪花牛肉，油脂分布得好均勻，食落一啲筋都無，超嫩滑🤩 可惜呢個價錢得幾塊有啲少，性價比就唔算好高🤭之後我哋嗌左水魷魚($48)，墨魚滑($68)，芝士竹輪($38)，鴨血，金菇($22)同埋牛柏葉($48) 其實除左牛肉之外其他既份量都比得好足。水魷魚食落好新鮮，夠哂爽口，連我平時唔係點食水魷魚都覺得好唔錯。而墨魚滑食落非常之爽口彈牙，就算煮熟左都有好大陣墨魚香👍🏻 而芝士竹輪自從無食吉邊之後，我就好少食，所以去打邊爐見到有一定會嗌！呢到既芝士竹輪我都好推介，一咬落去啲芝士湧哂出黎既感覺真係好正🤤 而佢既鴨血我就唔太推薦，煮完上黎唔入味之餘仲有啲腥，同係台灣食既完全係兩回事😢 最後
重慶麻辣雞煲
$138
24 views
1 likes
0 comments
由於我地都唔係好食得辣，就揀左最細既辣度，但係一上到黎都聞到勁香既花椒味🤓 雞肉食落夠嫩滑，幾入味，又辣又麻的確好惹味，會忍唔住食完一舊接一舊😋 佢仲有唔少洋蔥做配菜，煮到腍晒勁入味，好好食！雖然話就話得半隻雞，但係其實份量都算幾多，三個人食都食淨左少少🤣
手切安格斯雪花牛肉
$138
42 views
0 likes
0 comments
之後我哋嗌左水魷魚($48)，墨魚滑($68)，芝士竹輪($38)，鴨血，金菇($22)同埋牛柏葉($48) 其實除左牛肉之外其他既份量都比得好足。
水魷魚食落好新鮮，夠哂爽口，連我平時唔係點食水魷魚都覺得好唔錯。而墨魚滑食落非常之爽口彈牙，就算煮熟左都有好大陣墨魚香👍🏻 而芝士竹輪自從無食吉邊之後，我就好少食，所以去打邊爐見到有一定會嗌！呢到既芝士竹輪我都好推介，一咬落去啲芝士湧哂出黎既感覺真係好正🤤 而佢既鴨血我就唔太推薦，煮完上黎唔入味之餘仲有啲腥，同係台灣食既完全係兩回事😢 最後，牛柏葉同金菇就正常發揮，索哂個雞煲汁食係零舍好味既！總括而言，呢間雞煲店我係會再encore！主角雞煲好出色，個汁調得好惹味，會越食越想食👍🏻 而安格斯雪花牛肉亦都好推介大家試😋 不過店內環境唔算大，都係容納到幾張枱，想食既話黎之前記得book位🤪
Post
