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2014-01-10
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吉豬島熟食檔有新店喎... 狀元香... 好架勢堂的名字...滷水專門店, 滷水由台北飛機直送... 即點即滷的熱辣辣台灣美食... 幾吸引喎...再行埋少少, 見到玻璃櫃內擺滿了林林總總的滷味, 唔係講笑, 有成32款滷味咁多... 心多多的人又開始失控了... 唔該... 我想要呢個呢個呢個呢個呢個呢個同埋果個...埋單時一聽到銀碼有點冒汗... $87!!! 嘩!!! 我頭先做過咩呀?!!熟食檔有進步, 可以直接以八達通付款, 付款後職員即時翻熱已購的滷味, 唔使再行出收銀排長龍付款...等候期間, 無所事事, 看著滾熱辣的滷水不斷翻騰, 煙霧迷漫...原來有Pre-pack好的放在架上, 價錢已計好, 如果唔係好似我咁樣樣都想試, 可以考慮一下, 唔使好似我咁揀到口水乾, 仲要失晒預算...翻熱後以紙盒盛載, 再用膠紙封面(台底奶茶果種), 都幾企理, 唔使驚回家途中滷水流到週圍都係...鵝翼 $22/100g-- 鵝翼斬件後, 骨頭太薄, 好碎, 好尖好危險, 吃時真係要格外留神...滷蛋 $8/2隻-- 好味, 好入味, 微微的蛋香, 不錯...滷蘿蔔 $8/份-- 切成粒
滷水專門店, 滷水由台北飛機直送... 即點即滷的熱辣辣台灣美食... 幾吸引喎...
再行埋少少, 見到玻璃櫃內擺滿了林林總總的滷味, 唔係講笑, 有成32款滷味咁多... 心多多的人又開始失控了... 唔該... 我想要呢個呢個呢個呢個呢個呢個同埋果個...
埋單時一聽到銀碼有點冒汗... $87!!! 嘩!!! 我頭先做過咩呀?!!熟食檔有進步, 可以直接以八達通付款, 付款後職員即時翻熱已購的滷味, 唔使再行出收銀排長龍付款...
等候期間, 無所事事, 看著滾熱辣的滷水不斷翻騰, 煙霧迷漫...
原來有Pre-pack好的放在架上, 價錢已計好, 如果唔係好似我咁樣樣都想試, 可以考慮一下, 唔使好似我咁揀到口水乾, 仲要失晒預算...
翻熱後以紙盒盛載, 再用膠紙封面(台底奶茶果種), 都幾企理, 唔使驚回家途中滷水流到週圍都係...
鵝翼 $22/100g-- 鵝翼斬件後, 骨頭太薄, 好碎, 好尖好危險, 吃時真係要格外留神...
滷蛋 $8/2隻
-- 好味, 好入味, 微微的蛋香, 不錯...
滷蘿蔔 $8/份
-- 切成粒粒再放落滷水翻滾, 蘸滿滷水, 寧捨好吃, 清甜無根, Yummy...
鴨舌 $5/隻
-- 入口時是充滿滷香的甜, 但慢慢有辣味滲出來, How come?!! 肉質不夠軟腍, 滷耐一點會更好... 舌底亦有好多白毛, 不敢吞下...
雞中翼 $14/3隻
-- 永遠是滷水的好朋友, 滷得好入味, 肉質軟腍得想化開, 不費吹灰之力輕微一咬已可咬出大部分雞肉... (我食雞中翼唔食皮的, 咬開雞皮再咬雞肉便棄之)...
鵝腎 $22/100g
-- 切片後再放落滷水翻滾, 蘸滿滷水, 寧捨好吃, 有咬口, 要慢慢咀嚼...
滷水味道突出, 非常香濃, 不會死鹹, 好味!!! 以後又多一個外賣熱點...
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