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2010-08-18
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都沒有為菜式映個人照川椒雞 - 不是很辣,尚算入味,但感覺是有點放涼了炸蝦丸同炸蟹丸 - 很出色的說,吃得出蝦及蟹本身的味道,油份唔高只略欠彈牙大眼雞 - 有點失望,唔凍的,也不太吃得出魚鮮味蠔餅 - 食得過,沒有老油味,有點咬口,但蠔的數量不太對勁鹵水鵝同鵝腸,正正常常有個檸檬雞湯,很特別,不太酸,雞煲完但不鞋,湯水味濃有火侯綠豆馬蹄好清甜
川椒雞 - 不是很辣,尚算入味,但感覺是有點放涼了
炸蝦丸同炸蟹丸 - 很出色的說,吃得出蝦及蟹本身的味道,油份唔高只略欠彈牙
大眼雞 - 有點失望,唔凍的,也不太吃得出魚鮮味
蠔餅 - 食得過,沒有老油味,有點咬口,但蠔的數量不太對勁
鹵水鵝同鵝腸,正正常常
有個檸檬雞湯,很特別,不太酸,雞煲完但不鞋,湯水味濃有火侯
綠豆馬蹄好清甜
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