牡蠣小屋

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「牡蠣小屋」位於銅鑼灣The L Square」是一家以日式料理和生鮮蠔為特色的餐廳。首先點了 特上刺身盛合二人包含有北海道海膽、牡丹海老、吞拿魚刺身、帶子等多款新鮮刺身，每口都是鮮甜爆汁。Signature鐵盒燒生蠔半打+拉克萊特芝士：新鮮的生蠔搭配濃郁的拉克萊特芝士，在熱鐵盒中燒烤，帶來獨特的蒸烤風味，生蠔的鮮甜與芝士的香濃完美結合，讓人一再想品嚐。和牛卡爾帕喬：和牛半熟狀態入口軟綿綿，中間夾著洋蔥絲，口味酸甜夾雜，口感十分新奇。山芋明太子鐵板燒：明太子的咸香與山芋的黏稠完美結合，口感豐富。姜蔥醋鯖魚卷：鯖魚捲入口鮮嫩，搭配姜蔥醋的酸甜風味，清爽開胃，是一道開胃小菜。