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2-min walk from Exit C, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
21435655
Introduction
It is opened and handled by Japanese. It is themed for Japanese oyster. It picks the oysters from Hyogo or Hiroshima in Japan. It also offers sashimi and don.
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Additional Information
Lunch last order: 14:30
Dinner last order : 22:30
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Mon - Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
又到Happy Friday！今次同朋友相約來到位於銅鑼灣一間主打「食材日本直送」的親民居酒屋。🍣🥢👭🇯🇵✨ 生牡蠣食（6款食法）($350)，生蠔來自福岡縣產，蠔肉隻隻飽滿肥美，入口爽甜、海水味濃郁。最特別的是「醬汁六重奏」，味道由清新到濃郁，各有滋味，醬汁包括泰式蕃茄秋葵、生蠓醬油伴金桔、墨西哥辣椒蕃茄、芥末烤牛肉、櫻花果凍和酸奶油伴三文魚子，多重滋味可以一次過滿足所有味蕾體驗。🍋🥫🦪✨ 白姜醋鯖魚昆布（$98），鯖魚的口感柔軟細緻，甘香的味道，卷物還包住用白醋醃過的白姜，幾開胃的前菜小食。🫔🐟✨ 壽司十貫（$268），由廚師發辦的時令新鮮刺身魚製作的手握壽司，今期的時令刺身包括吞拿魚、魷魚、金目鯛、鯖魚、深海池魚、鰹魚、帆立貝、左口魚邊和牡丹蝦。每款魚都很甜滑新鮮，🍣👨🏻🍳✨ 烤鴨肉赤味噌醬（$128），鴨皮的油脂逼出了油香，甜滑而不膩口，淋上自製赤味噌醬，添加了一份鹹香帶有微甜的味道。🪿🥓✨ 味噌鍋烏冬($108)，烏冬的口感幾Q彈，吸收了味噌湯底的咸香，還有大蔥、雞肉和日式魚蛋。食完咁多生蠔、刺身，再食鍋物，真是暖意窩心。🐥🍲✨ 自家製法式栗子蛋糕（$128），一絲絲的栗子泥打得很細滑，入口即化，內裡就是淡淡的雲尼拿雪糕，入口冰凍，滿心滿足。🌰🍰
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我同朋友都好鍾意食蠔🦪餐廳主打生蠔，日本直送，燈光柔和，裝潢用左低調木紋，榻榻米座椅讓人放鬆😎6種食法生蠔🦪（推薦‼️)生蠔新鮮creamy，每種食味特別、有創意。💙泰式蕃茄秋葵：微酸微辣，配上爽口嘅秋葵，清新開胃。💚生蠔醬油伴金菇：醬油咸香味提升生蠔鮮味提升。💛墨西哥辣椒蕃茄：適合中意刺激口味嘅朋友。💜芥末烤牛肉：微辣嘅芥未醬搭配香氣四溢嘅烤牛肉，本人最愛口味。🩷櫻花果凍：果凍清甜，生蠔鮮美。🩵酸奶油伴三文魚子：酸奶油質感滑順，與三文魚子鹹香味完美平衡。瑩光魷魚沖漬🦑魷魚口感彈牙，帶有一絲海水嘅風味，前菜必試。和牛卡爾帕喬🥩和牛薄切，配上橄欖油，口感清新。白姜醋鯖魚昆布卷🐟白姜入口酸甜，昆布嘅鹹香和鯖魚嘅鮮甜味平衡得非常好。蒜香辣椒牡蠣八爪魚意粉用左蒜香辣椒炒嘅意粉香氣四溢，八爪魚脆嫩彈牙，牡蠣飽滿鮮甜，值得一試。飲品🍻RIEN Pear Shochu：入口清甜，帶點微微果酸。The finest Lemon Shochu Soda：酸爽解膩，口感清新，夏日感滿分。
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又一間好有氣氛嘅居酒屋！ 日藉老闆每人派一杯sake一齊為場嘅壽星/就生日嘅食客舉杯慶祝🍶仲會同大家玩遊戲，贏咗會有魚籽飯！！ 咳咳，我玩遊戲贏咗啊😂😂😂😂 全場人一齊嗌"dor sor" 越大聲越多餘有好多好多魚子！！最後我啲魚子多到瀉晒😍😍睇餐廳個名都知，餐廳主打生蠔今次食 《 六種食法生蠔 💲350 》 有泰式蕃茄秋葵 ｜生蠔醬油半柑桔 ｜墨西哥辣椒蕃茄｜芥末烤牛肉｜櫻花果凍 ｜酸奶油伴三文魚子～ 生蠔鮮甜肥美，各有風味～🧈《 栃尾油炸豆腐伴魩仔魚 💲78 》好多魩仔魚舖面，炸豆腐有空氣感、零油膩～🥩《 和牛卡爾帕喬 💲148 》係好好食嘅生牛肉！油脂分布均勻，味道濃郁，入口即化，肉質十分鮮嫩無腥，加上黑醋好提味！🍝《 蒜香辣椒牡蠣.八爪魚意粉 💲118 》啲蠔煎過好香口，意粉汁夠，微辣惹味～～🍢《 雞蛋豬肉 💲38 》 漲卜卜，薄身豬肉包住隻流心蛋，香滑又有肉味，好特別！🍢《 雞腎 💲38 》 、《 雞心 💲38 》、《 雞柳梅紫蘇 💲38 》、《 日本雞翼 💲38》 、《 雞軟骨 💲38 》 雞肉選擇多～🍢《 白蔥豬肉 💲38 》 豬肉都唔錯～🍢《 燒花魚 💲128 》 超大條又肉厚，獨特嘅魚味加少少檸汁好提鮮～ 餐廳8點就要交枱，因為真係好多客人book枱食飯！記住book位呀📌
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#銅鑼灣地膽 今次在銅鑼灣吃日本菜，選了慶祝生日好有氣氛餐廳🎉最近推出每星期七晚不同優惠，真係唔可以錯過！📍 6種食法生蠔 ($350)🌊 生蠔醬油伴金桔：生蠔新鮮嫩滑，搭配金桔的清新口感十分夾！ 🌶 墨西哥辣椒蕃茄：辣味十足，蕃茄的酸甜與辣椒結合一起，令蠔的鮮味更昇華！ 🍅 泰式蕃茄秋葵：清爽的秋葵口感，加上泰式蕃茄的香味，帶出海水的鹹香！ 🥩 芥末烤牛肉：牛肉軟嫩，配搭芥末的辛辣越吃超過癮！ 🍧 樱花果凍：清甜滑口，樱花香氣滿滿！ 🥄 酸奶油伴三文魚子：奶油的滑順與三文魚子的鹹香，令口感層次豐富！ 🦪 蒜香辣椒牡蠣 八爪魚意粉 ($118)蒜香滿溢，牡蠣飽滿鮮甜，八爪魚意粉滑溜又有嚼勁！🍽 尾油炸豆腐伴魚仔 ($78)豆腐外脆內滑，魚仔的鹹香提升了整體風味！🥩 和牛卡爾帕喬 ($148)和牛鮮嫩，搭配黑醋醬汁，味道極佳！當天有人生日的話還有清酒，氛圍感超好的牡蠣小屋 KAGURA📍銅鑼灣駱克道459-461號The L.Square10樓
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位於銅鑼灣❣︎牡蠣小屋❣︎係一間超人氣👑日式居式屋，餐廳由居港多年日本🇯🇵人主理，所有生蠔🦪都係由日本直送😍，呢到經常full場👏🏻大家想食記得book位。❣︎6️⃣種食法生蠔套餐❣︎$350由福岡直送嘅生蠔😍味道鮮甜👍🏻口感滑嫩豐腴又帶爽😋配搭6種唔同嘅醬汁，有泰式蕃茄秋葵，生蠔醬油伴金桔，墨西哥辣椒蕃茄，芥末烤牛肉，櫻花果凍，酸奶油伴三文魚子，非常創新👍🏻同有特色。❣︎栃尾油炸豆腐伴魩仔魚❣︎$78炸豆腐上鋪滿蔥花同魩仔魚，栃尾油炸豆腐炸得外脆內嫩，外皮口感紮實，入口有濃厚豆腐香味。❣︎蒜香辣椒牡蠣八爪魚意粉❣︎$118🌟必食推介😋👍🏻蒜香味非常濃郁，八爪魚粒份量超多，生蠔飽滿鮮甜，意粉炒得相當惹味，食唔停口。❣︎和牛卡爾帕喬❣︎$148面頭鋪滿蔥花，底部鋪滿洋蔥，和牛口感軟嫩，夾埋蔥同洋蔥一齊食口感更清新，食多幾塊都路會膩。❣︎明太子芝士玉子燒❣︎$108🌟必食推介😋👍🏻蛋香超濃郁，玉子燒入面夾著軟滑流心拉絲芝士🧀同明太子，真係超邪惡😈即叫即燒熱辣辣。❣︎白姜醋鯖魚昆布卷❣︎$98昆布卷內餡有青蔥，醋鯖魚同白姜，口感非常特別，白姜味較重。❣︎拖羅蔥花卷❣︎$88拖羅魚味濃郁😋👍🏻魚脂甘香又夠肥美，szie一小口岩岩好。❣︎芝士泡菜辣拌鱈魚胃❣︎$65擺盤超靚😍鱈魚胃口感有啲似魷魚有韌勁，配埋餅乾，芝士同泡菜一齊食，送酒一流。
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