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2024-10-19
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又係大閘蟹季節, 以前鍾意搵D任食既酒樓, 貪心可以食多幾隻, 但係覺得D質素越黎越下降, 所以今年黎左東海薈食大閘蟹套餐.睇menu有1位, 4位, 6位餐, 侍應話可以叫1位餐, 同行人叫其他野食都無問題, 咁又幾好, 可以配合唔食大閘蟹既人. 最後我地叫左2個1位餐.一黎係花膠雞絲羹, 料都幾多, 味道唔咸, 1人既份量都幾大.跟住係煙鴨胸拼青瓜, 鴨胸D肉都幾嫩, 反而鍾意個青瓜, 好爽口清新, 同埋上面D汁幾好味.仲有蟹粉小籠包, 每人1粒, 餡好滿, 但係無咩蟹粉味, 剩係覺得好咸, 呢個麻麻地.跟住就黎每人2隻公大閘蟹, 侍應話可以慢慢食, 之後既餸食到差唔多先會上.公既大閘蟹都幾多膏, 味道濃郁, 肉質都好新鮮.食到咁上下就上埋隻后, 膏都多不過係實肉既, 大隻唔會太瘦.食完就黎菠蘿黑豚肉, 2人份都幾大碟, 黑豚肉好軟腍, 隻條都係豚肉無骨, 好味.黑松露炒蝦球, 黑松露味好濃, 但係有D咸, 但係蝦好爽口彈牙.鮮茄菌浸時蔬, 呢個清清地反而幾好, 解左大閘蟹既濃味, 不過加蕃茄仔個配搭好似怪怪地.最尾係薑茶湯丸, 唔記得影, 有2粒湯丸, 薑茶好夠薑味, 驅晒D寒氣
睇menu有1位, 4位, 6位餐, 侍應話可以叫1位餐, 同行人叫其他野食都無問題, 咁又幾好, 可以配合唔食大閘蟹既人. 最後我地叫左2個1位餐.
一黎係花膠雞絲羹, 料都幾多, 味道唔咸, 1人既份量都幾大.
跟住係煙鴨胸拼青瓜, 鴨胸D肉都幾嫩, 反而鍾意個青瓜, 好爽口清新, 同埋上面D汁幾好味.
仲有蟹粉小籠包, 每人1粒, 餡好滿, 但係無咩蟹粉味, 剩係覺得好咸, 呢個麻麻地.
跟住就黎每人2隻公大閘蟹, 侍應話可以慢慢食, 之後既餸食到差唔多先會上.公既大閘蟹都幾多膏, 味道濃郁, 肉質都好新鮮.
食到咁上下就上埋隻后, 膏都多不過係實肉既, 大隻唔會太瘦.
食完就黎菠蘿黑豚肉, 2人份都幾大碟, 黑豚肉好軟腍, 隻條都係豚肉無骨, 好味.
黑松露炒蝦球, 黑松露味好濃, 但係有D咸, 但係蝦好爽口彈牙.
鮮茄菌浸時蔬, 呢個清清地反而幾好, 解左大閘蟹既濃味, 不過加蕃茄仔個配搭好似怪怪地.
最尾係薑茶湯丸, 唔記得影, 有2粒湯丸, 薑茶好夠薑味, 驅晒D寒氣.
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