鮨吟 (Moved) New Location

聽說這店幾好，於是特來嘗嘗。我們坐bar 枱，可望住個廚整嘢食。窗外景色開揚，幾舒服。我點了個lunch omakase ，朋友則點了司12貫。Omakase 大概有這些食物（有些字吾知寫得是否正確）：昆布真魚Caviar 蝦滑拖羅牡丹蝦啫喱剝皮魚深海沲魚、獅魚、金目鯛（燒過很香）、花螺馬糞海膽腐皮、沙丁鱼九州象拔蚌、北海道鮮鳳子蠔平鱸魚拖羅秋山馬糞海膽九州赤鱸魚文麓洋蔥湯整體來說，我很喜歡這omakase ，因賣相很靚，由器具到食物的排列，像一碟碟的藝術品般。食材新鮮，加上不同的烹調手法及醬汁，味道都挺特別及好味。若喜歡原汁原味的朋友，則建議食壽司會較適合。