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2019-03-28
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對於日式小食,我最中意既就係章魚小丸子同埋大阪燒🇯🇵 每次經過街邊見到有賣大阪燒,都會忍吾住幫趁,食完先會有大大滿足感🤣.係旺角新開張既T.O.P. 商場行街,無意中留意到呢間「千房」,除左供應多種吾同口味既大阪燒外,最最最重要既係可以自己DIY‼️ 既有娛樂性又可以食到大阪燒,真係超級吸引呀😍.店舖以日式裝潢,格調清新,地方亦十分寬敞,坐得舒服又輕鬆👍.餐牌款式簡而精,分為8大類別:大阪燒,炒麵,豚平燒,鐵板燒,一品,米飯湯類,甜品同飲品,簡潔又易明😎.特盛海鮮大阪燒 ($88)其實可以選擇自己DIY 或者由師父操刀,好玩既我地當然係揀自己DIY啦🙈 落單後,店員會先開爐再放好適量既油係鐵板上,再放低一碗已處理好左既海鮮同一碗已調配好既大阪燒原料。海鮮好足料,有鮮蝦,帶子魷魚等~只要跟住呢張圖文並茂既教學流程圖加上大阪燒半製成品,真係想失敗都難呀😂我地跟住個流程圖,好快好安全咁完成左我地「嘔心瀝血」既大阪燒🥰 最重要既環節千奇吾好忘記👉落醬汁❗️無論係沙律醬,大阪燒醬,鰹魚碎定係海苔碎,都係任落吾嬲🙆♀️ 至於味道方面,當然係無得頂,話哂都係出自自己手🤣 大阪燒厚度約有3cm,咬落香脆,
對於日式小食,我最中意既就係章魚小丸子同埋大阪燒🇯🇵 每次經過街邊見到有賣大阪燒,都會忍吾住幫趁,食完先會有大大滿足感🤣
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係旺角新開張既T.O.P. 商場行街,無意中留意到呢間「千房」,除左供應多種吾同口味既大阪燒外,最最最重要既係可以自己DIY‼️ 既有娛樂性又可以食到大阪燒,真係超級吸引呀😍
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店舖以日式裝潢,格調清新,地方亦十分寬敞,坐得舒服又輕鬆👍
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餐牌款式簡而精,分為8大類別:大阪燒,炒麵,豚平燒,鐵板燒,一品,米飯湯類,甜品同飲品,簡潔又易明😎
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特盛海鮮大阪燒 ($88)
其實可以選擇自己DIY 或者由師父操刀,好玩既我地當然係揀自己DIY啦🙈 落單後,店員會先開爐再放好適量既油係鐵板上,再放低一碗已處理好左既海鮮同一碗已調配好既大阪燒原料。海鮮好足料,有鮮蝦,帶子魷魚等~只要跟住呢張圖文並茂既教學流程圖加上大阪燒半製成品,真係想失敗都難呀😂
我地跟住個流程圖,好快好安全咁完成左我地「嘔心瀝血」既大阪燒🥰 最重要既環節千奇吾好忘記👉落醬汁❗️無論係沙律醬,大阪燒醬,鰹魚碎定係海苔碎,都係任落吾嬲🙆♀️
至於味道方面,當然係無得頂,話哂都係出自自己手🤣 大阪燒厚度約有3cm,咬落香脆,啖啖都係海鮮肉,配搭上醬汁,大滿足😍
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激辛特製醬汁日式炒麵 ($78)
同樣都係半製成品~將半熟既炒麵同生雞蛋拌勻再炒,加上辣椒粒同激辛特製醬汁,食落香辣又惹味呀😋
小妹建議將雞蛋同炒麵拌勻再炒,令到條條都沾有雞蛋香💕
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蒜香牛油煎薯角 ($38)
薯角煎至香脆,再灑上辣粉,外脆內薯,好香口🥰 驚訝既係煙肉絲肥瘦佔4:1, 吾洗驚下下都食到肥肉,正呀‼️
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全熟桃味梳打 ($35)
清甜香桃味,甜度岩岩好🍑
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