85
16
27
Level4
3.2K
200
友情歲月
2011-03-30 251 views
跟這兩位好兄弟相識接近二十年, 大家一同在洛杉磯的日子, 已成回憶. 但這天難得大家有機會在香港聚首一堂, 晚飯的地點, 就選了沙田的利苑.店子環境是一貫利苑的格式, 是坐得舒服的. 不過服務態度就只算一般.冰燒三層肉: 6分, 首先要的就是冰燒三層肉, 份量不太多, 一人分得兩件. 跟別的利苑吃到的去比, 這邊做得麻麻, 燒肉皮不夠脆, 熱度也不足, 但肉質就幾嫩滑的.濃湯野菌娃娃菜: 7分, 是晚的娃娃菜不太靚, 老了, 還好個濃湯的味道是依舊出色.醬油脆皮雞: 8分 炸得熱辣辣, 雞皮夠脆, 不算太肥, 白肉部份也不會鞋口, 有水準.至尊千葉豆腐: 8分: 店子的招牌之一就是至尊千葉豆腐, 當然是師傅的刀工表演, 切得相當薄. 豆腐幾滑, 而中間的配菜就太酸了, 還是剩吃豆腐好了.整體食物還是保持到不俗的水平, 是冰燒三層肉有點令人失望. 如果在這邊要找家有水準的中餐館, 這家一星店應該還是個理想的選擇.
Read full review
跟這兩位好兄弟相識接近二十年, 大家一同在洛杉磯的日子, 已成回憶. 但這天難得大家有機會在香港聚首一堂, 晚飯的地點, 就選了沙田的利苑.

店子環境是一貫利苑的格式, 是坐得舒服的. 不過服務態度就只算一般.
195 views
0 likes
0 comments
 冰燒三層肉: 6分, 首先要的就是冰燒三層肉, 份量不太多, 一人分得兩件. 跟別的利苑吃到的去比, 這邊做得麻麻, 燒肉皮不夠脆, 熱度也不足, 但肉質就幾嫩滑的.

濃湯野菌娃娃菜: 7分, 是晚的娃娃菜不太靚, 老了, 還好個濃湯的味道是依舊出色.

醬油脆皮雞: 8分 炸得熱辣辣, 雞皮夠脆, 不算太肥, 白肉部份也不會鞋口, 有水準.

至尊千葉豆腐: 8分: 店子的招牌之一就是至尊千葉豆腐, 當然是師傅的刀工表演, 切得相當薄. 豆腐幾滑, 而中間的配菜就太酸了, 還是剩吃豆腐好了.

整體食物還是保持到不俗的水平, 是冰燒三層肉有點令人失望. 如果在這邊要找家有水準的中餐館, 這家一星店應該還是個理想的選擇.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
2 Recommended
    Post
    DETAILED RATING
    Taste
    Decor
    Service
    Hygiene
    Value
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $140 (Dinner)
    Recommended Dishes
    • 至尊千葉豆腐