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6 day(s) ago
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有幾次經過附近Cafe搵嘢食嗰陣都會望到呢間西班牙餐廳好多人,今次就特登去試吓,估唔到都好有驚喜,店員好有耐性咁樣推介Tortilla: 呢個係一款蛋餅,成形嘅蛋包住一層層薯仔,配上充滿鹹香西班牙臘腸,開胃得黎又幾有特色,隔離有三嚿硬嘅餅乾,口感上更加有層次Hanger-steak:封門柳本身已經係五成熟,應該係上菜前再稍加處理,唔算太熱,冇乜脂肪嘅部份,但係牛肉好香,下面嘅鷹嘴豆蓉為牛肉增添風味Red Prawn Carabinero with Fideua:呢款紅蝦以蝦頭蝦膏味道濃郁著稱,店員擠出蝦膏fideua攪拌,fideua係類似面,口感接近米粉,加埋欖油醬非常惹味。而主角紅蝦故意煮得非全熟,保留鮮甜嘅感覺Peach Espresso Tonic:呢款飲品就好似係飲緊咖啡嘅時候再飲到幾香嘅桃味,比較清新
Tortilla: 呢個係一款蛋餅,成形嘅蛋包住一層層薯仔,配上充滿鹹香西班牙臘腸,開胃得黎又幾有特色,隔離有三嚿硬嘅餅乾,口感上更加有層次
Hanger-steak:封門柳本身已經係五成熟,應該係上菜前再稍加處理,唔算太熱,冇乜脂肪嘅部份,但係牛肉好香,下面嘅鷹嘴豆蓉為牛肉增添風味
Red Prawn Carabinero with Fideua:呢款紅蝦以蝦頭蝦膏味道濃郁著稱,店員擠出蝦膏fideua攪拌,fideua係類似面,口感接近米粉,加埋欖油醬非常惹味。而主角紅蝦故意煮得非全熟,保留鮮甜嘅感覺
Peach Espresso Tonic:呢款飲品就好似係飲緊咖啡嘅時候再飲到幾香嘅桃味,比較清新
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