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2022-04-05
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雖然小店空間感唔係好大，不過會俾佢搶眼嘅黃色外牆吸引咗眼球。👍🏻Pizza (12’)餐廳大推香港本土風味，之前曾經出過芫荽、臘味、今個月就有魚香茄子同避風塘選擇！可惜當日去到已經冇貨，所以選擇左店員推介嘅海鮮同招牌Mama Mia各半。海鮮批以芝士為主打，配上新鮮蝦肉、蒜片、魷魚、蜆肉，味道和諧又滋味。另一半以辣肉腸、牛面頰肉為料，蕃茄醬汁底食落夠清新，而且帶點微辣。整體批底唔會太厚仲相當鬆軟！👍🏻蒜油大蝦意粉呢碟意粉用上錫紙去做保溫，拎到返屋企只需要微微翻熱，辣度好有後勁，大蝦亦都爽口彈牙，意粉軟硬度適中，如果蒜味可以重啲相信會更滋味。👍🏻伏特加長通粉長通粉比起一般嘅闊大，加上充足嘅番茄醬，翻熱後更有拉絲效果，食起上嚟混合左香草，完全冇滯口感，略嫌伏特加味道較淡。👍🏻燒烤醬雞翼食pizza配雞翼真係最佳配搭，雞翼一共五隻，隻隻肥美多肉，炸過嘅雞翼加上燒烤醬，外皮微脆夠juicy，味道都唔會太鹹。👍🏻雞肉凱撒沙律驚喜之作，雞肉份量好多，滿滿嘅芝士粉灑係面，風乾左嘅煙肉好夠鹹香，配上爽脆嘅蔬菜，自己加上醬汁攪勻，真係食唔停口！👍🏻👍🏻餐廳職員非常友善，而且每款Pizza都係新鮮製作，所
雖然小店空間感唔係好大，不過會俾佢搶眼嘅黃色外牆吸引咗眼球。
👍🏻Pizza (12’)
餐廳大推香港本土風味，之前曾經出過芫荽、臘味、今個月就有魚香茄子同避風塘選擇！可惜當日去到已經冇貨，所以選擇左店員推介嘅海鮮同招牌Mama Mia各半。
海鮮批以芝士為主打，配上新鮮蝦肉、蒜片、魷魚、蜆肉，味道和諧又滋味。另一半以辣肉腸、牛面頰肉為料，蕃茄醬汁底食落夠清新，而且帶點微辣。整體批底唔會太厚仲相當鬆軟！
👍🏻蒜油大蝦意粉
呢碟意粉用上錫紙去做保溫，拎到返屋企只需要微微翻熱，辣度好有後勁，大蝦亦都爽口彈牙，意粉軟硬度適中，如果蒜味可以重啲相信會更滋味。
👍🏻伏特加長通粉
長通粉比起一般嘅闊大，加上充足嘅番茄醬，翻熱後更有拉絲效果，食起上嚟混合左香草，完全冇滯口感，略嫌伏特加味道較淡。
👍🏻燒烤醬雞翼
食pizza配雞翼真係最佳配搭，雞翼一共五隻，隻隻肥美多肉，炸過嘅雞翼加上燒烤醬，外皮微脆夠juicy，味道都唔會太鹹。
👍🏻雞肉凱撒沙律
驚喜之作，雞肉份量好多，滿滿嘅芝士粉灑係面，風乾左嘅煙肉好夠鹹香，配上爽脆嘅蔬菜，自己加上醬汁攪勻，真係食唔停口！
👍🏻👍🏻餐廳職員非常友善，而且每款Pizza都係新鮮製作，所以都要預番少少做等侯！
💡 餐廳而家仲同左余均益合作左一款辣雞翼，鍾意食辣嘅朋友千祈唔好錯過！
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