樂景快餐店 (Closed)

時新漢堡對漢堡文化的沖擊非同小可，令到一眾食友認為只有外國漢堡的絕對優勢的觀念有所改變，由此可見其實港人的飲食文化絕不比別人遜色。其實在八十年代的港式快餐店大行其道，用百花齊放來形容絕不為過。到現在港式快餐店漸漸式微，被新一化食店慢慢取代。那究竟要變通還是留著舊有的特色呢﹖這一點看來是後者更能留住食客，時新就是其中一個好例子了。不過，要留得坐客人，本身的味道絕不可馬虎了事。剛吃過了芝士汁公仔麵，特意"留力"來這裡試一下快餐店"三寶"。三寶是熱狗、魚柳包和漢堡包~熱狗的腸仔是用炸的，加上一點律汁，略嫌簡單了一點，如果加入酸瓜一定會更加好~魚柳包的魚塊雖炸得有點過火，但魚味竟然不少，香口之餘又有魚味，絕對合格~最後的是主角漢堡包，這裡沒有自家製的醬汁，用的只是茄汁而已，加上漢堡味道偏咸，令到味道濃而有點失衡。如果可以加上一片蕃茄、生菜和改用沙律醬，味道一定會平衡得多。所以說舊的雖好但其味道也要令人回味才行呢......紅豆冰的紅豆不夠腍和入味，陳皮味也欠奉，最致命的是紅豆份量少得可憐，就算是忙也總不能如此"求其"吧......三寶的麵包都煎得十分香脆，在此味道上要加上一分~