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另類選擇. 籠仔蒸蟹飯
2011-04-10 49 views
生記 @ 2011-04-07超喜歡蟹. 但budget有限，所以慕名而來到「生記」椒鹽白飯魚早前新聞報導橡筋質感的乾曬白飯魚，幸好這兒的是鮮魚肉咬開像尾指大小的白飯魚外層的椒鹽炸漿香口，內裡魚肉雪白軟滑如果加上一杯冰凍啤酒便好了…籠仔蒸蟹飯雖然生記的蟹粥蟹麵比較出名，但個人還是喜歡吃飯熱騰騰的籠仔上枱，橙紅的蟹上滿佈青綠的香蔥和莞茜由於蟹的份量夠，肉也容易取出蟹膏甘香可口，底下的飯吸收了蟹膏和蟹汁，超惹味！可惜當晚沒有蜆肉供應，下次一定要再來試蜆肉春卷 *天氣清涼的話，選擇戶外座位別有一番風味
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生記 @ 2011-04-07

超喜歡蟹. 但budget有限，所以慕名而來到「生記」

椒鹽白飯魚
早前新聞報導橡筋質感的乾曬白飯魚，幸好這兒的是鮮魚肉
咬開像尾指大小的白飯魚
外層的椒鹽炸漿香口，內裡魚肉雪白軟滑
如果加上一杯冰凍啤酒便好了…
椒鹽白飯魚
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 籠仔蒸蟹飯
雖然生記的蟹粥蟹麵比較出名，但個人還是喜歡吃飯
熱騰騰的籠仔上枱，橙紅的蟹上滿佈青綠的香蔥和莞茜
由於蟹的份量夠，肉也容易取出
蟹膏甘香可口，底下的飯吸收了蟹膏和蟹汁，超惹味！
籠仔蒸蟹飯
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蟹膏甘香可口
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 可惜當晚沒有蜆肉供應，下次一定要再來試蜆肉春卷


*天氣清涼的話，選擇戶外座位別有一番風味
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$70
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椒鹽白飯魚
籠仔蒸蟹飯