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2024-08-05
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呢間過江龍拉麵自開張以黎麵排哂長龍🚶♀️🚶🚶♂️話哂係日本🇯🇵第二大的連鎖拉麵店今日就黎試試佢我係平日既夜晚8點黎食估唔到都有人龍等咗大概20分鐘先可入座呢間拉麵店主打都係豬骨醬油拉麵湯底話係結合豬骨湯同醬油雞湯我食量唔大 所以無叫到最熱賣既MAX只係叫咗E.A.K比起MAX, EAK應該要分別係少咗一隻味蛋同兩塊叉燒不過我最後都有額外加15蚊要多隻味蛋試下先講湯底飲得出的確係加咗雞油既香味但個人覺得配上豬骨湯雖然濃厚都係稍為咸咗d頭幾啖覺得好香幾好飲但食多幾啖就覺得味太重 有少少味精味咁麵我揀咗粗麵不過不失 唔係話好彈牙或煙靭個隻略嫌煮得耐咗少少叉燒本得有d偏乾同硬 無乜特別鵪鶉蛋同味彈就唔錯 都有流心感覺醃得夠香可能係連鎖大牌關係 拉麵偏向公式化咁同另一間大型連鎖 一樣食豬骨湯拉麵既差唔多味道上加咁雞湯係有特色但食落又唔係話好刺激到味蕾所以試完就算啦
話哂係日本🇯🇵第二大的連鎖拉麵店
今日就黎試試佢
我係平日既夜晚8點黎食
估唔到都有人龍
等咗大概20分鐘先可入座
呢間拉麵店主打都係豬骨醬油拉麵
湯底話係結合豬骨湯同醬油雞湯
我食量唔大 所以無叫到最熱賣既MAX
只係叫咗E.A.K
比起MAX, EAK應該要分別係
少咗一隻味蛋同兩塊叉燒
不過我最後都有額外加15蚊要多隻味蛋試下
先講湯底
飲得出的確係加咗雞油既香味
但個人覺得配上豬骨湯雖然濃厚
都係稍為咸咗d
頭幾啖覺得好香幾好飲
但食多幾啖就覺得味太重 有少少味精味咁
麵我揀咗粗麵
不過不失 唔係話好彈牙或煙靭個隻
略嫌煮得耐咗少少
叉燒本得有d偏乾同硬 無乜特別
鵪鶉蛋同味彈就唔錯 都有流心感覺
醃得夠香
可能係連鎖大牌關係
拉麵偏向公式化咁
同另一間大型連鎖 一樣食豬骨湯拉麵既差唔多
味道上加咁雞湯係有特色
但食落又唔係話好刺激到味蕾
所以試完就算啦
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