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2020-12-19
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呢派倖存者鐘意去啲偏嘅地方，貪個啲地方無咩人。呢間舖頭，花咗倖存者20分鐘去搵，佢外表係間復古家品店但內藏精緻cafe - Jouer，最出名係睇得又食得嘅筒cake。每個cake 至少有4層，每層以mousse相隔，睇佢好似好細個但其實飽肚感好足！一打開menu就俾呢兩款吸引住!Chocolate cake 每層chocolate mousse好濃朱古力味，倖存者欣賞佢唔係太甜，甜味其實都係黎自toppings嘅綿花糖同焦糖脆片。雖然味道十足，但減免唔到cream 嘅油膩感，呢點非常可惜Passion fruit cake呢款期間限定不得了!整體感覺係酸酸甜甜，但因為有熱情果酸，頭先講嘅油膩感無晒！因為熱情果本身甜味唔突顯，cafe加咗幾層白朱古力嘅mousse，令蛋糕甜酸兼備
一打開menu就俾呢兩款吸引住!
Chocolate cake
每層chocolate mousse好濃朱古力味，倖存者欣賞佢唔係太甜，甜味其實都係黎自toppings嘅綿花糖同焦糖脆片。雖然味道十足，但減免唔到cream 嘅油膩感，呢點非常可惜
Passion fruit cake
呢款期間限定不得了!整體感覺係酸酸甜甜，但因為有熱情果酸，頭先講嘅油膩感無晒！因為熱情果本身甜味唔突顯，cafe加咗幾層白朱古力嘅mousse，令蛋糕甜酸兼備
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