Sense Coffee Roaster

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上环地铁站附近一间主打外带的低调小店，已经开业一年多，但实在是过于低调，明明离得这么近却从没sense到。·热闹起来之后香港新店还蛮多的，但最近没空也没心情往外跑，就近满足下咖啡因需求。·只有一深一浅两支SOE做意式，别看店小，特调和手冲都还不少。遮光性好，店内两张小桌在室外看不到，不过门前的光影也很美妙。·【Made in HK】是一款特别口味的咖啡汤力，用的是来自本土品牌的草本汤力水，看成分是龙胆草、香水柠檬和杜松子的融合。但喝起来肯定不是药材味，清爽、甜中带酸，蛮独特的滋味。·汤力搭配浓缩一般都不会出错，但这款我会觉得直接喝更好，有点陈皮甘草粉那样的味道，浓缩加进去有些掩盖风味。