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2020-12-09
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上次同完細妹食The Blind Pig 男朋友表示好吸引 所以第二日就帶咗佢去食另一間一樣以豬為名嘅The Salted Pig😆 據說呢間餐廳係招牌菜式而聞名 會選用豬嘅最好部位 確保用優質同埋新鮮嘅食材製作食物🐖< 香 煎 吞 拿 魚 尼 斯 沙 律 🥗 $148 >吞拿魚剪得生熟度剛好 新鮮翠綠嘅沙律菜 仲有糖心蛋、薯仔、法邊豆、車厘茄同橄欖等新鮮配料 開胃一流🥳< 特 色 凍 肉 拼 盤 $168 >頭盤揀咗呢一個凍肉拼盤 有齊意大利巴馬火腿、西班牙辣肉腸、匈牙利沙樂美腸、烤多士同卷成玫瑰花狀嘅煙三文魚 超級豐富< 慢 煮 脆 皮 豬 腩 $228 >經香烤嘅外皮非常香脆 內裏肉質卻很酥軟入味 脂肪分布分明 肥瘦均一 同時因為慢煮關係 肥油唔多 完全唔會太油膩 豬腩嘅鹹香味 搭配埋薯仔沙律同烤甘筍兩款伴菜同香辣醋汁 不知不覺間令我地一舊接一舊咁清曬😋< 蜜 糖 蘋 果 脆 脆 $82 >豐富嘅一餐點少得甜品👻 沾上蜜糖嘅合桃脆脆帶少少燕麥味 最鐘意佢嘅雲呢拿雪糕 有濃濃嘅奶香味🥰< 薄 荷 果 香 紅
< 香 煎 吞 拿 魚 尼 斯 沙 律 🥗 $148 >
吞拿魚剪得生熟度剛好 新鮮翠綠嘅沙律菜 仲有糖心蛋、薯仔、法邊豆、車厘茄同橄欖等新鮮配料 開胃一流🥳
香煎吞拿魚尼斯沙律
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< 特 色 凍 肉 拼 盤 $168 >
頭盤揀咗呢一個凍肉拼盤 有齊意大利巴馬火腿、西班牙辣肉腸、匈牙利沙樂美腸、烤多士同卷成玫瑰花狀嘅煙三文魚 超級豐富
特色動用拼盤
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特色凍肉拼盤
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< 慢 煮 脆 皮 豬 腩 $228 >
經香烤嘅外皮非常香脆 內裏肉質卻很酥軟入味 脂肪分布分明 肥瘦均一 同時因為慢煮關係 肥油唔多 完全唔會太油膩 豬腩嘅鹹香味 搭配埋薯仔沙律同烤甘筍兩款伴菜同香辣醋汁 不知不覺間令我地一舊接一舊咁清曬😋
慢煮脆皮豬腩
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< 蜜 糖 蘋 果 脆 脆 $82 >
豐富嘅一餐點少得甜品👻 沾上蜜糖嘅合桃脆脆帶少少燕麥味 最鐘意佢嘅雲呢拿雪糕 有濃濃嘅奶香味🥰
蜜糖蘋果脆脆
$82
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< 薄 荷 果 香 紅 茶 $62 >
蘋果、青檸同薄荷葉嘅組合 清香得黎冇咩甜味 超refreshing嘅一杯mocktail🤪 啱曬呢餐飯飲haha
< 甜 蜜 探 戈 柚 子 茶 $62 >
茶底係柚子茶 再混合西柚汁、紅莓汁、菠蘿汁、士多啤梨汁同梳打製作而成 呢一杯會較頭先個杯甜 名副其實嘅甜蜜探戈😆
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