都市樂

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剛坐下便為我們呈上了數碟小菜，清新爽脆的口感令人讚嘆，其中尤以黑糖蕃薯的甜美口感最為開胃。接著嚐到泡菜煎餅，煎得剛剛好，外脆內軟，泡菜在粉漿煎炸後的風味濃郁又不辛辣，不過如果油量再減少些會更好。炙燒醬油雞肉配飯以鐵鍋烹調，聞到熱油炸出的滋滋聲音，入口時，肉質鮮嫩多汁，口感極佳，鹹甜的調味使得整體味道相得益彰，非常適合搭配飯食。炸醬墨汁意粉以濃郁的醬汁和豬肉碎為亮點，每一口都充滿了肉香。儘管看起來有些黑，但入口後卻呈現出適度的鹹香風味，韓式炸醬麵的底蘊與意粉的搭配呈現出獨特的風味。這家小店的韓國菜從開胃小菜到主菜，每一道菜都散發著獨特的風味，讓人回味。如果你對韓國菜有興趣又剛好經過，不妨來此一試。