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2008-07-18
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七月初,到了位於紅磡的「天澄閣」,這裡裝修美觀舒適,但晚飯時段人流不多,可能是做“街坊生意”吧~因為服務式住宅--「海韻軒」附近根本沒有其他選擇,要不可以走到「黃埔花園」那邊找食市。這裡的食物可以用「中式FUSION」來形容,因為粵式、京式(北京田鴨)、滬式(小籠包)都有。當天我們點了9個菜,包括:中式牛柳、椒鹽中蝦、回窩肉、豆腐豬頸肉、炸乳鴿、金銀蛋高湯莧菜、銀芽炒煙鴨胸、壽包、小籠包。9道菜的食物一般,但最出色的是「小籠包」,主因是小籠包的“湯汁”非常飽滿。值得推介.......
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