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2017-09-22
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2017年九月廿二日星期四下午12:40左右到這家在將軍澳天晉二之陳記深井燒鵝茶餐㕔,抱著吃聞名之燒鵝到這家茶餐聽,地方坐位尚算舒適,坐下15號枱點了一隻燒鵝肶及二份午餐龍蝦球蕃茄出前一丁及豬扒一丁。蕃茄湯糖下多了,龍蝦丸也是偏甜,對長者及糖尿病患者的健康有一定的負面影響,熱飲咖啡奶茶尚算夠熱,但代糖欠奉,現今快餐店及連銷式茶餐室都有代糖設置,舊式的陳記,進不上潮流,準備避淘汰,燒鵝到我面前是涼的,還未算凍。鵝皮己索回油不香不脆,鵝肉尚算合格,但整體算不上好吃。即食麵烹煮過火或運送需時太夠,到我面前是很淋,又豬扒及龍蝦丸和麵是分開時間上的,如進食速度快的人,麵吃完還未見餸,有待改善。總評⋯差劣
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