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2023-09-29
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早幾日喺荃灣見到呢間充滿日本特色，貼左日本海報嘅居酒屋，就諗去入去同朋友飲吓野傾下計～除咗環境出色，食物都唔錯呢三點盛合，有帶子、三文魚同油甘魚刺身。呢個拼盤好新鮮甜美，而且份量好足夠，塊塊厚切飛魚籽玉子燒，呢款燒蛋又熱又鬆軟，加埋魚籽更加鮮味。番茄三文魚濃湯海鮮鳥冬，呢碗湯口感好濃郁，仲有好多海鮮，好足料串炸沙錐魚、雞肝、鵪鶉蛋同三文魚親子串。呢啲串炸嘅野炸到好香脆，魚類嘅肉質好鮮嫩，而雞肝就好香，我好少食炸野都覺得唔錯手作煙燻豬肝，呢道菜好好食，好creamy好香，加埋煙燻味同甜甜酸酸嘅汁，係本日mvp!鹽燒雞腳筋，有啲似雞軟骨但更軟，燒到好香好脆整體嚟講，食物新鮮度同口感都好出色，每一款菜都好平均，鍾意日本野嘅朋友可以嚟試下～
三點盛合，有帶子、三文魚同油甘魚刺身。呢個拼盤好新鮮甜美，而且份量好足夠，塊塊厚切
飛魚籽玉子燒，呢款燒蛋又熱又鬆軟，加埋魚籽更加鮮味。
番茄三文魚濃湯海鮮鳥冬，呢碗湯口感好濃郁，仲有好多海鮮，好足料
串炸沙錐魚、雞肝、鵪鶉蛋同三文魚親子串。呢啲串炸嘅野炸到好香脆，魚類嘅肉質好鮮嫩，而雞肝就好香，我好少食炸野都覺得唔錯
手作煙燻豬肝，呢道菜好好食，好creamy好香，加埋煙燻味同甜甜酸酸嘅汁，係本日mvp!
鹽燒雞腳筋，有啲似雞軟骨但更軟，燒到好香好脆
整體嚟講，食物新鮮度同口感都好出色，每一款菜都好平均，鍾意日本野嘅朋友可以嚟試下～
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