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2013-11-25
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突然相約友人星期日去歎高茶，當然趕不及訂檯，說到Walk-in歎高茶的地區，最穩陣當然去中環，於是兩位女生決定由ifc開始撲高茶地點去。甫到ST Betty，Receptionist說可以walk-in，看見店內的裝修，我們也沒有想太多就決定試ST BETTY的高茶了。這裡的2人high tea set盛惠HK$398 (3層架)，但亮點是，其實你可以分開Order的:第一層: Sandwich selection 各式三明治 HK$128第二層: Warm scones, homemade jam & clotted cream HK$88第三層: Patisserie selection HK$108屈指一算，以我們兩位的食量，只要其中兩層已經綽綽有餘了，點了Sandwich & Patisserie兩層，再加Americano (HK$45) & South African Honeybush tea (HK$55),Sandwich selection: 有牛油果火箭菜沙律、芥末烤牛肉、煙燻三文魚、蕃茄莎莎，個人認為牛油果的最好吃，味道帶層次有點中東的味道，而Smoked sa
當然趕不及訂檯，說到Walk-in歎高茶的地區，最穩陣當然去中環，
於是兩位女生決定由ifc開始撲高茶地點去。
甫到ST Betty，Receptionist說可以walk-in，
看見店內的裝修，我們也沒有想太多就決定試ST BETTY的高茶了。
這裡的2人high tea set盛惠HK$398 (3層架)，
但亮點是，其實你可以分開Order的:
第一層: Sandwich selection 各式三明治 HK$128
第二層: Warm scones, homemade jam & clotted cream HK$88
第三層: Patisserie selection HK$108
屈指一算，以我們兩位的食量，只要其中兩層已經綽綽有餘了，
點了Sandwich & Patisserie兩層，再加Americano (HK$45) & South African Honeybush tea (HK$55),
Sandwich selection: 有牛油果火箭菜沙律、芥末烤牛肉、煙燻三文魚、蕃茄莎莎，個人認為牛油果的最好吃，味道帶層次有點中東的味道，而Smoked salmon的滑嫩又濃厚，
還不錯，只不過每一款只有一件，本已是bite size但也切開分享
Patisserie selection: 這個比較好，每款都有兩件，又有我最喜歡的甜點canelé，同樣煙煙韌韌的，惜吃不出酒味，底部也有點兒烤焦了，其他甜點不過不失，其中橙香的cheese cake最出色，果醬應是鮮製，酸酸甜甜又有很香的雲哩拿籽老實說，比起其他的高茶地點，這裡的水準還可以，若大家只想找個cozy的地方閒談吃一點甜點呷一口茶，ST BETTY可能適合你。
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