Read full review
2021-12-13
652 views
又是一間難得是用炭火的餐廳,已經想到訪很久,終於約到朋友及訂到位。餐廳很有日本燒鳥店或居酒屋的風味,是有點舊而有氣氛那一種。雖然裝修看似是親民日本小店,但價錢就是中環價錢,不過只要好吃也沒所謂。つくね包得太長形燒熟後太乾身、雞肝帶點生及血水,不錯、雞頸也多肉汁、白鱔骨很粗而且皮燒得很燶很苦、蕃薯就是最基本吃到的那種,意料之內。最意想不到最好吃的不是雞,而是銀杏!銀杏表面充滿雞油,表面稍為燒香內面軟糯。
Post