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2012-10-13
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千山萬水來九龍城也是為了吃這個呢.九龍城這裡沒有地鐵站,像我一樣沒有私家車要來這裡是苦差事啦,幸好我跟女朋友仔及肥雞也有一顆為食之心,終於由樂富穿過九龍寨城公園走到來這裡了呢,不說了,先好好吃一頓吧,呵呵我們點了馳名的牛肉餅及咖喱牛腩呢,怕食物味道太濃再點了一客較清淡的油豆腐粉絲湯及雞絲燴麵啦.待應看見我的背囊主動給我一張椅子放呢抵讚啦.轉過頭主菜來啦,我食先.XD這牛肉餅可以說是鍋貼跟小籠包的混合體啦.外面的皮煎得脆脆的,一口咬下去卻有很多肉汁飛出來啦.吃的時候真的要小心弄污衣服呢.牛肉味不算很突出,但加起來已經有很高分數啦.想不到咖喱牛腩也到了呢,不要停啦,呵呵.這個也是傑作呢.咖喱味不嗆喉呢,沒有蓋過牛腩的味道,可以吃到濃濃的牛腩味啦.而牛腩也應該炆了很久啦,沒有黐牙及難咀嚼的感覺,薯仔也煮得入味呢很好吃.我敢說長者也可以輕鬆食到的呢.其他食物也來了,味道又怎樣啦?先試一下雞絲燴麵吧.很大碗,我太小看這店的份量了.味道卻有點令我失望啦.麵太軟,可能煮太久了,配料有韭黃及雞絲呢,韭黃爽脆令口感好一點,雞絲卻不多,但湯底味道還好,這麵算是這一頓飯比較失色的一部份吧.而油豆腐粉絲湯我怕
我們點了馳名的牛肉餅及咖喱牛腩呢,怕食物味道太濃再點了一客較清淡的油豆腐粉絲湯及雞絲燴麵啦.待應看見我的背囊主動給我一張椅子放呢抵讚啦.轉過頭主菜來啦,我食先.XD
這牛肉餅可以說是鍋貼跟小籠包的混合體啦.外面的皮煎得脆脆的,一口咬下去卻有很多肉汁飛出來啦.吃的時候真的要小心弄污衣服呢.牛肉味不算很突出,但加起來已經有很高分數啦.想不到咖喱牛腩也到了呢,不要停啦,呵呵.
這個也是傑作呢.咖喱味不嗆喉呢,沒有蓋過牛腩的味道,可以吃到濃濃的牛腩味啦.而牛腩也應該炆了很久啦,沒有黐牙及難咀嚼的感覺,薯仔也煮得入味呢很好吃.我敢說長者也可以輕鬆食到的呢.其他食物也來了,味道又怎樣啦?先試一下雞絲燴麵吧.很大碗,我太小看這店的份量了.味道卻有點令我失望啦.麵太軟,可能煮太久了,配料有韭黃及雞絲呢,韭黃爽脆令口感好一點,雞絲卻不多,但湯底味道還好,這麵算是這一頓飯比較失色的一部份吧.
而油豆腐粉絲湯我怕例牌份量太少也點了中份量的呢,想不到也是低估份量了,有一鍋啦出事了,如果像我們只有兩個人的話點菜要注意啦.這湯粉絲很多呢,而且質素很好,沒有因為被湯浸住而令粉絲碎得夾不到啦.豆腐卜沒有油味及酸味也是好貨呢.湯料還有白菜及味菜作調味啦,試一下湯味道很好呢,清清的,中和了剛才味濃菜色的油膩,也為了這頓飯添上一個完美的休止符呢.
因為份量太多啦吃不完,只好叫待應小姐幫忙把咖喱牛腩包起來呢,結帳比我預期便宜啦,170元也不用呢.希望2013的米芝蓮會看見這店榜上有名吧,仍沒有的話便太可惜了.
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