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2021-11-16
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/𝐇𝐚𝐜𝐡𝐢 𝐒𝐚𝐰𝐚 八沢住開港島東嘅人對於東大街應該唔陌生, 美食店多到數唔曬, 但有幾間我係會不停encore😋 其中一間就係近年開咗好多分店嘅八沢, 隔咗一排無食就會突然掛住佢個黑松露忌廉烏冬😩🍜1️⃣ 黑松露忌廉海鮮烏冬 $88每次黎我都例牌會嗌尼碗😋多年以來都仍然保持到水準, 海鮮有帶子同三文魚塊, 黑松露醬一啲都唔孤寒, 上枱就會聞到好香黑松露味, 同忌廉湯一齊撈勻再一啖湯一啖烏冬🍜 超級夾! 湯底唔會太咸太油膩, 烏冬十分掛湯, 食到最後一啖湯都無淨🤣2️⃣ 廣島蠔肉碎烏冬 $78以往都會嗌安格斯牛扒飯食, 今次想試新嘢🤣 四隻勁肥美嘅廣島蠔賣相已經好吸引! 湯底係偏甜但又好濃烈嘅昆布味, 齋飲都好好味, 烏冬煮得岩岩好而且好掛湯, 配上少量海帶同肉碎一齊食, 新奇得來又好食嘅配搭👍🏻整體來講係好值得encore嘅, 佢個忌廉烏冬好出色👍🏻但我食開筲箕灣總店所以水準保持一樣, 但聽朋友講銅鑼灣分店唔係食烏冬, 去之前記得打電話問清楚啊🤔Food: 😋😋😋😋(4/5)Price:💰💰💰💰(4/5) $100/pplService: 🤵🏻♀️🤵🏻♀️🤵🏻♀️🤵🏻♀️(4/5)
𝐇𝐚𝐜𝐡𝐢 𝐒𝐚𝐰𝐚 八沢
住開港島東嘅人對於東大街應該唔陌生, 美食店多到數唔曬, 但有幾間我係會不停encore😋 其中一間就係近年開咗好多分店嘅八沢, 隔咗一排無食就會突然掛住佢個黑松露忌廉烏冬😩🍜
1️⃣ 黑松露忌廉海鮮烏冬 $88
每次黎我都例牌會嗌尼碗😋多年以來都仍然保持到水準, 海鮮有帶子同三文魚塊, 黑松露醬一啲都唔孤寒, 上枱就會聞到好香黑松露味, 同忌廉湯一齊撈勻再一啖湯一啖烏冬🍜 超級夾! 湯底唔會太咸太油膩, 烏冬十分掛湯, 食到最後一啖湯都無淨🤣
2️⃣ 廣島蠔肉碎烏冬 $78
以往都會嗌安格斯牛扒飯食, 今次想試新嘢🤣 四隻勁肥美嘅廣島蠔賣相已經好吸引! 湯底係偏甜但又好濃烈嘅昆布味, 齋飲都好好味, 烏冬煮得岩岩好而且好掛湯, 配上少量海帶同肉碎一齊食, 新奇得來又好食嘅配搭👍🏻
整體來講係好值得encore嘅, 佢個忌廉烏冬好出色👍🏻但我食開筲箕灣總店所以水準保持一樣, 但聽朋友講銅鑼灣分店唔係食烏冬, 去之前記得打電話問清楚啊🤔
Food: 😋😋😋😋(4/5)
Price:💰💰💰💰(4/5) $100/ppl
Service: 🤵🏻♀️🤵🏻♀️🤵🏻♀️🤵🏻♀️(4/5)
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