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2016-04-07
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週末在中環路過這家小餐廳,看到是吃地道東歐菜的,感覺很好奇就試了一下~我們點了set lunch,首先上的是招牌菜紅菜頭湯,據說就是俄國羅宋湯~看上去是淡淡的紫紅色,湯入邊有新鮮的蘿蔔絲,表層還有一點奶油攪拌起來喝。味道很清新,作為第一道菜感覺很開胃~中間的主菜是俄式餃子,我覺得餃子皮和餡料的比例搭配得剛剛好,咬下去會感覺到肉的鮮味,整體味道比較清淡,也比較適合我的個人口味。最後點的蜂蜜蛋糕也非常有特色,首先它的外型很可愛,上邊有只用杏仁做的小蜜蜂~這款蛋糕有點像千層酥,中間夾的是奶油。口感很鬆軟,奶油也非常香滑,而且甜而不膩,真的超值得一試。這家餐廳雖然不大,但店內裝飾是溫馨的東歐風情,食物也很有特色,據說就是東歐的家常小菜。下次還有機會的話想再試一下別的菜式~
最後點的蜂蜜蛋糕也非常有特色,首先它的外型很可愛,上邊有只用杏仁做的小蜜蜂~這款蛋糕有點像千層酥,中間夾的是奶油。口感很鬆軟,奶油也非常香滑,而且甜而不膩,真的超值得一試。
這家餐廳雖然不大,但店內裝飾是溫馨的東歐風情,食物也很有特色,據說就是東歐的家常小菜。下次還有機會的話想再試一下別的菜式~
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