Video
Read full review
2014-03-08
9620 views
之前無意間在網上看到迪士尼自助餐有團購優惠，價錢實惠吸引，所以選定為baka生日大餐。 上次來香港迪士尼已經是兩年前了，今次沒有入園遊玩，反而步行到位置較偏遠的迪欣湖感受大自然，這樣漫步等待自助餐的來臨別有一番樂趣。迪士尼有兩間酒店，米奇廚師餐廳設於Hollywood Hotel，我是第一次到Hollywood Hotel，設計比較簡單，相信跟目標顧客不同有關。來到Hollywood Hotel後大概還有半小時才可以入座，我們都在酒店內拍拍照，還遇到唐老鴨呢！自助餐可分兩個時段，我們選了17:30-19:30。入座前十五分鐘，餐廳門外逐漸人多起來，先跟接待處的員工確認訂枱，員工在接近入座時間指示顧客排隊入內，效率都算高。 雖然是平日，但入座率很高，多為一家老少，而且不乏團購的顧客。我們被安排在接近自助餐食物枱的二人位置，桌上已整齊放有米奇圖案的餐碟和餐具。可惜餐桌偏小及窄，旁邊的食客入座時差點撞倒我的餐碟，幸好及時發現。 整體環境給人感覺置身迪士尼世界，無論牆身抑或餐椅設計，米奇無處不在，非常適合一家大小、年幼的小朋友來享用自助餐，應該會是快樂的回憶。自助餐的食物種類不多，但基本
上次來香港迪士尼已經是兩年前了，今次沒有入園遊玩，反而步行到位置較偏遠的迪欣湖感受大自然，這樣漫步等待自助餐的來臨別有一番樂趣。
迪士尼有兩間酒店，米奇廚師餐廳設於Hollywood Hotel，我是第一次到Hollywood Hotel，設計比較簡單，相信跟目標顧客不同有關。來到Hollywood Hotel後大概還有半小時才可以入座，我們都在酒店內拍拍照，還遇到唐老鴨呢！
自助餐可分兩個時段，我們選了17:30-19:30。入座前十五分鐘，餐廳門外逐漸人多起來，先跟接待處的員工確認訂枱，員工在接近入座時間指示顧客排隊入內，效率都算高。 雖然是平日，但入座率很高，多為一家老少，而且不乏團購的顧客。
我們被安排在接近自助餐食物枱的二人位置，桌上已整齊放有米奇圖案的餐碟和餐具。可惜餐桌偏小及窄，旁邊的食客入座時差點撞倒我的餐碟，幸好及時發現。
整體環境給人感覺置身迪士尼世界，無論牆身抑或餐椅設計，米奇無處不在，非常適合一家大小、年幼的小朋友來享用自助餐，應該會是快樂的回憶。自助餐的食物種類不多，但基本沙律、魚生、海鮮、麵食、熟食、甜品等都有。
沙律種類頗多，而且有很多隱藏的米奇圖案，就如蘑菇沙律就有米奇青椒，甚有心思。 我幾乎都試遍各種沙律，幾好味和清新，反而廚師推介的蟹肉木瓜芒果沙律不太滿意。頭盤質素不錯，然而卻是今天最滿意的部分…
另外，刺身壽司都可一試，可選款式不多，包括三文魚、吞拿魚和油甘魚，三文魚特別新鮮肥美。但壽司可以不試，我們吃了火燄三文魚壽司，壽司飯很鬆散，上面的三文魚也淡而無味，其他壽司賣相也不吸引。我們都不太好海鮮，不過自助餐有很多新鮮的長腳蟹和青口提供，我見很多食客在首輪時都是以長腳蟹為目標。 旁邊的兩位食客更吃了接近一小時，真佩服她們的食量！
熟食方面有中式點心、即叫即製麵食、印度菜、烤肉等，不過無論賣相和味道都甚為麻麻。 平凡如日式炸蝦和燒牛肉都在水準之下，很失望。不過一些食物的造型賣相為這頓迪士尼自助餐挽回不少分數，如果款式種類增加會更吸引。
之前上網已經見過這個可愛的豬仔叉燒包，果然如圖所示，十分可愛 ，吃的時候還有點不捨，惟叉燒餡料太少。
讓我意想不到的竟然還有米奇pizza，味道也是一般，但外型賞心悅目 。之後再refill的都已經是普通pizza了。
吃完正餐不久，我們便轉戰甜品區。其實選擇都不算多，以迪士尼人物為主題的甜品也比想像中少，有米奇曲奇、小熊維尼蛋糕等等，吸引度一般，也有朱古力噴泉和自助雪糕機。
今次反而沒有吃以迪士尼人物作主題的甜品，而試了蘋果金寶、麵包布丁、香蕉批及香橙吉士蛋糕。味道不錯，比想像中佳，麵包布丁很香滑鬆軟，香蕉批的香蕉味香甜濃味，可惜已冷了，如果趁熱吃味道一定更佳。
附送餐飲則點了凍檸茶和凍檸水。如只論食物質素，這次迪士尼自助餐是不合格的 ，但我們也知道賣點是可愛的食物設計和迪士尼環境佈置，如果同行有小朋友，只想歡歡樂樂吃一頓，對食物味道又沒有太高要求的話，米奇廚師餐廳會是一個經濟實惠的選擇。
不過對舌頭被寵壞的我們，這裡未必再是選擇之列，如果要求較高的食物質素，還是付多一點去另一間迪士尼自助餐廳罷了。
Other Info. :
員工服務態度友善有禮，收碟的速度也很快，值得一讚。另外要提醒，團購餐還要即場付加一服務費。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
