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2016-01-13
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一直對天后都有莫名好感，喜歡它有著各國美食，但卻一直覺得太遙遠，剛好在港島線的中間，又不是巴士直達點，平時真的甚少來，雖然一直很想來，卻一直沒有衝動吧，要不是有住在港島的友人邀約，才有這個衝動～是日的衝動源於朋友公司年底發獎金，當然讓人請客''蠔''食一餐～餐廳地點是舊式的商廈，但一到了25樓～進了餐廳的裡面卻是無敵海景～ 坐位上擺著正規的西餐餐具，只懂皮毛的我，就顯得很隨便～首先送上的是餐包，馬上傳來麵包的香味，不知道是否很餓，餐包微溫，加上牛油，口感比較像法式麵包，比較硬，不過還是不錯～ 頭盤是帶子，擺盤超級漂亮！帶子火候剛剛好，非常軟滑，而且很鮮味！ 主菜是烤西班牙雪花黑毛豬配蘋果黑醋汁，這個菜真的太太太好味！被我讚譽為''全世界最好味的豬扒''話明是雪花豬，當然會帶點油脂，但不會過度肥膩，而且肉質很嫩滑多汁，咬下去都還會有肉汁！不用加上什麼調味料，本身就已經最美味！ 最後當然少不了甜品，剛好是我喜歡的草莓果撻， 雖然這個甜品不算很特別，但冬天是草莓季～所以草莓都很甜～美景佳餚優質服務～絕對值回票價～
喜歡它有著各國美食，但卻一直覺得太遙遠，
剛好在港島線的中間，又不是巴士直達點，
平時真的甚少來，雖然一直很想來，
卻一直沒有衝動吧，要不是有住在港島的友人邀約，才有這個衝動～
是日的衝動源於朋友公司年底發獎金，
當然讓人請客''蠔''食一餐～
餐廳地點是舊式的商廈，但一到了25樓～
進了餐廳的裡面卻是無敵海景～
坐位上擺著正規的西餐餐具，只懂皮毛的我，就顯得很隨便～
首先送上的是餐包，馬上傳來麵包的香味，
不知道是否很餓，餐包微溫，加上牛油，
口感比較像法式麵包，比較硬，不過還是不錯～
頭盤是帶子，擺盤超級漂亮！
帶子火候剛剛好，非常軟滑，而且很鮮味！
主菜是烤西班牙雪花黑毛豬配蘋果黑醋汁，
這個菜真的太太太好味！
被我讚譽為''全世界最好味的豬扒''
話明是雪花豬，當然會帶點油脂，但不會過度肥膩，而且肉質很嫩滑多汁，咬下去都還會有肉汁！
不用加上什麼調味料，本身就已經最美味！
最後當然少不了甜品，剛好是我喜歡的草莓果撻，
雖然這個甜品不算很特別，但冬天是草莓季～所以草莓都很甜～美景佳餚優質服務～絕對值回票價～
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