滿粥 (Closed)

這間華蘭路新開的粥店，一直也想去試試，無奈大概新開關係，每逢平日中午時間總是擠滿上班一族，直到前兩日咁岩四點幾經過，見到入面無咩人，就決定入去食番個下午茶內裡裝修色彩鮮艷光猛，餐牌印制精美，頓時心情大好! 口痕想叫甜品，見到有湯圓、糖水等，便決定叫一個蕃薯糖水，但落單時才知道沒有供應未知是時間問題還是什麼原因?侍應說所有糖水都無得賣，那最好只好點了招牌的皮單瘦肉粥了皮蛋瘦肉粥皮單瘦肉粥，這家常便粥要煮得好食一點也不容易! 之前一直覺得全則魚涌只有金峰識得煮皮蛋瘦肉粥，想不到這裏能帶給我驚喜。粥份量不算大碗，但材料絕對足料! 瘦肉是以燒肉片製成，別有一番滋味。或許因為落了燒肉，為免令成碗粥變得油膩，特別加上椰菜絲，令原本軟綿綿的粥更添口感，亦令整碗粥有清新可口的感覺。棷菜含豐富維他命E及維他命U，常吃可延緩衰老，且有治療胃潰瘍之效。有機會會再來這裏試試其他粥款，當然要看看有沒有糖水!