台蔡滷肉飯

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在荃灣路德圍有一間台灣料理店經常大排長龍，可能因為大多數人喜歡吃台灣菜，現時未能前去，加上此店為台灣人開設，故此吸引市民前來一試。餐牌非常簡潔，大部分人都會點套餐，因為包前菜及滷肉飯，加台式飲品只需15元，非常划算，是次點了藥膳排骨湯及花雕麻油雞湯兩款套餐，如果以肉骨茶跟藥膳排骨湯比較，則後者明顯清淡了少許，但用料充足，全是一字骨，藥味濃郁；花雕麻油雞湯則完全是台灣的味道，鮮甜味美，跟餐的滷肉飯帶少許濕潤，汁味香濃。另外點了鹽酥雞，鬆脆肉嫩，必定不容錯過。台式飲品可免費加配仙草或寒天等，簡直是絕配。此店出品甚具誠意，值得誠意推介。