一葉台灣料理

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昨天和老公在鰂魚涌探完朋友，朋友知道我喜歡食擔擔麵，所以就介紹咗我哋去食佢屋企附近的依間餐廳，嘩個湯底都好濃郁，午市嘅時候都幾平，不過就未食過晚市，唔知道價錢。我見佢介紹個湯底幾濃郁，就諗住不如去試吓，睇吓係咪都唔錯。不過，依間舖頭都幾難搵，好彩朋友係鰂魚涌地膽，指引下點樣行，如果唔係嘅話，我覺得普通人唔會特登走過嚟呢邊食。我哋點咗雞扒擔擔麵，以及古早味家鄉拌麵配豬扒。個人覺得雞扒有點兒乾，不過豬扒好好味。冇諗過拌麵個面底都幾好食，不過覺得最好食嘅真係個擔擔麵，個湯底好濃郁，而且湯底嘅料都幾足，花生味同辣醬撈埋一齊，超正！我估係佢有一個魚仔底嘅辣醬放喺湯底嘅下面，所以攪勻食嘅時候就好正！