火鍋撚 (雲明行) (Closed)

好友剛剛結完婚終於可以大吃大喝，當然要陪她放肆地大吃一番，吃火鍋一定是最佳選擇吧🤣杞子龍眼菊花蜜食火鍋當然要叫渣菊花蜜清熱潤喉，順順喉嚨作好準備大吃大喝😆酸菜白肉鍋差唔多幾年沒有吃過，這兒味道跟足台灣風味，入口湯底酸酸的，特別開胃，加上薄薄的豬肉片，令到湯底有份甘甜鮮香味，好懷念喔！極品黑豚肉（一份）黑豚肉油脂分布平均，入口軟嫩鮮甜，肉質軟滑可口。頂級梅花豬（半份）食落豬肉甜味突出，帶一點爽口感覺，切得比較厚身所以非常有咬口。特級牛脷托（半份）牛脷托切到薄薄的，輕輕淖一淖已經可以，牛味香濃，鮮味十足。香菇貝鮑鮮滑（半份）估唔到半份份量都算多，非常適合二人共享，鮮滑入口爽彈鮮甜，香菇粒味道清香，貝鮑鮮甜，整體爽口鮮甜，不錯喔！至尊水餃皇（半份）水餃皮非常透薄，內裏餡料豐富，鮮蝦新鮮彈牙，木耳爽口，豬肉鮮甜，而且仲非常大隻，必食推介！香滷牛筋（半份）店家已經預先用滷水滷過，所以只需放入湯底加熱一陣已經可以，入口有淡淡滷水香氣，牛筋軟淋可口，每口都充滿膠質，超正！蜂巢牛肚（半份）牛肚跟牛筋一樣已經預先滷過，入口爽嫩有咬口，牛味濃厚。