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2011-08-16
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因朋友喜愛吃蟹, 看到這裏馳名羔蟹粥而且適逢大運會開幕放假便慕名一試.店子比較難找, 七點多去外面沒甚麼人, 但到了八點多對面的店子放了很多桌子豪不熱鬧. 我是訂了八點, 但七點半己經到了, 點了以下菜式炸墨魚丸, 炸得不錯, 不太油也不太乾, 只是墨魚的味道有點味精, 可能是我吃不慣.冬蔭公蜆窩是意外收獲, 65元大大煲的蜆, 還要是新鮮的, 冬蔭公放了蕃茄不會過辣, 辣中帶甜, 正. 但要早點來, 八點半後通常賣光.蠔仔春卷也是另一個驚喜, 春卷皮脆但蠔仔依然多汁, 無得頂.羔蟹粥最後隆重登場, 兩人份有一隻羔蟹, 粥底微黃, 吃下去有淡淡的蟹羔香, 真的是生滾才有這種效果, 像我不喜歡吃蟹 (拍拆蟹麻煩) 再飽也會將它清掉, 米通擂沙湯丸一般, 粉太多沒甚麼特別.值得一讚老闆娘的對客態度, 看到有人看到餐牌後走人也躹躬歡迎他們再光臨, 也會問食客意見, 我們走的時候也躹躬道謝, 還說只會用新鮮材料. 以二百多元在九龍吃到這級數的海鮮及服務絕對值得, 一定會再來.
店子比較難找, 七點多去外面沒甚麼人, 但到了八點多對面的店子放了很多桌子豪不熱鬧.
我是訂了八點, 但七點半己經到了, 點了以下菜式
炸墨魚丸, 炸得不錯, 不太油也不太乾, 只是墨魚的味道有點味精, 可能是我吃不慣.
冬蔭公蜆窩是意外收獲, 65元大大煲的蜆, 還要是新鮮的, 冬蔭公放了蕃茄不會過辣, 辣中帶甜, 正. 但要早點來, 八點半後通常賣光.
蠔仔春卷也是另一個驚喜, 春卷皮脆但蠔仔依然多汁, 無得頂.
羔蟹粥最後隆重登場, 兩人份有一隻羔蟹, 粥底微黃, 吃下去有淡淡的蟹羔香, 真的是生滾才有這種效果, 像我不喜歡吃蟹 (拍拆蟹麻煩) 再飽也會將它清掉,
米通擂沙湯丸一般, 粉太多沒甚麼特別.
值得一讚老闆娘的對客態度, 看到有人看到餐牌後走人也躹躬歡迎他們再光臨, 也會問食客意見, 我們走的時候也躹躬道謝, 還說只會用新鮮材料. 以二百多元在九龍吃到這級數的海鮮及服務絕對值得, 一定會再來.
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