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2011-12-09 187 views
突然晚上想試,於是即晚BOOK 位, 竟然有位, 當然要試 。一行二人,9 時入座,冇雖等位。我們是LAST的一台,十分幸運。有大台小台,大圓枱能坐十多人, 能大聲地講野, 適合大顆人吃飯。WAITER 十分有禮貎, 招呼和介紹菜式也很好很有耐性。一坐下已經了我們熱茶和一小碟醬油蘿白, 嘩, 超好味。 很香醬油味,蘿白超爽,不是太咸。我太鍾意食濃味的東西了。LIKE !我們ORDER 了蒓菜魚丸湯, 杭洲蒸雙臭,酒釀丸子和白飯。蒓菜湯很驚喜,第一次吃。蒓菜很特別。它是水生的植物。所以有少少海草味。外面天生包著一層像啫喱的外層,很滑,但吃下右有點植物的趣口。好得意。魚丸軟得像豆付, 有魚味。加上湯底有金华金腿,少少肉味,清清的, 仲有四碗份量。好味!!!第二個驚喜是杭洲蒸雙臭。碟野一上枱, 超臭! 是蒸臭豆付+ 一些店員叫做發霉/特製的粗筧菜心。臭到我們想了5分鐘等埋白飯到才敢吃。因我們太想試新菜, 所以也吃了。豆付吃下, 是比一般的臭, 但對於一個愛吃臭豆付的人>我, 沒難度。 發霉/特製的粗筧菜心吃下,少少咸,不臭。但吃多幾口,頂不住了。很有心理壓力。再加上有少少怪怪的苦味和澀味,
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突然晚上想試,於是即晚BOOK 位, 竟然有位, 當然要試 。
一行二人,9 時入座,冇雖等位。我們是LAST的一台,十分幸運。
有大台小台,大圓枱能坐十多人, 能大聲地講野, 適合大顆人吃飯。WAITER 十分有禮貎, 招呼和介紹菜式也很好很有耐性。
一坐下已經了我們熱茶和一小碟醬油蘿白, 嘩, 超好味。 很香醬油味,蘿白超爽,不是太咸。我太鍾意食濃味的東西了。LIKE !

我們ORDER 了蒓菜魚丸湯, 杭洲蒸雙臭,酒釀丸子和白飯。

蒓菜湯很驚喜,第一次吃。蒓菜很特別。它是水生的植物。所以有少少海草味。外面天生包著一層像啫喱的外層,很滑,但吃下右有點植物的趣口。好得意。魚丸軟得像豆付, 有魚味。加上湯底有金华金腿,少少肉味,清清的, 仲有四碗份量。好味!!!

第二個驚喜是杭洲蒸雙臭。碟野一上枱, 超臭!
是蒸臭豆付+ 一些店員叫做發霉/特製的粗筧菜心。臭到我們想了5分鐘等埋白飯到才敢吃。因我們太想試新菜, 所以也吃了。
豆付吃下, 是比一般的臭, 但對於一個愛吃臭豆付的人>我, 沒難度。
發霉/特製的粗筧菜心吃下,少少咸,不臭。但吃多幾口,頂不住了。很有心理壓力。再加上有少少怪怪的苦味和澀味, 所以只吃了少少。
可能太傳統味道了,吃不慣。愛食新菜的人, 也可挑戰一下。

甜品是酒釀丸子。感動! 是我食過最好味的!!
酒釀味很濃,較酸和甜少少, 很多酒釀。重桂花味,但不過份。丸子也很多, 雖然有少少“淋”, 但整體很好味。二人SHARE 吃一個也很滿足。

環境
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正﹣蒓菜魚丸湯
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正-蒓菜魚丸湯
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蒸臭臭
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蒸臭臭
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醬油蘿白
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蒓菜真身,好得意
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感動的酒釀丸子
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Other Info. : 會再試,好味 不用太早BOOK 位,不算太FULL , 要試襯早
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2011-12-08
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150 (Dinner)
Recommended Dishes
環境
正﹣蒓菜魚丸湯
正-蒓菜魚丸湯
醬油蘿白
蒓菜真身,好得意
感動的酒釀丸子
  • 蒓菜魚丸湯, 杭洲蒸雙臭,酒釀丸子