Seafood Stand (Closed)

自從Seafood Stand進駐東大街後，筲箕灣人想吃美味的漢堡，不用再跨區覓食了。早前回過其龍蝦司令卷後，仍在回味。是日，又與友人去吃包了﹗友人要了一客法國鮮蠔湯$38，大廚把蠔肉攪碎熬湯，蠔湯質感濃稠，蠔味濃郁，啖啖鮮美。小妹，豈會放過念念不忘的龍蝦司令卷$118。司令卷外脆內軟，中間夾著鮮爽彈牙的龍蝦肉，以及濃稠惹味的醬汁，教人一吃上癮﹗友人吃罷，也讚不絕口﹗牛油果，健康又美味。可是，要揀選一個既不會太生，也不會太熟的牛油果，著實一點也不容易﹗餐廳的煙三文魚牛油果沙律$63，除了大量鮮爽脆的沙律菜外，還有油潤豐腴且鹹鮮有至的三文魚，以及軟腍帶牛油果香的牛油果片，再灑上鹹香且芝味十的芝士粉，整體配搭十分得宜。小妹，忍不住一口一口地吃著，幾乎吃掉了全部，完全忘了友人的存在﹗喜歡濃味的人，也可以蘸上酸香有致的他他醬，醒神開胃之餘，更能帶出沙律菜的鮮味。甚具排場的香烤原條鰻魚漢堡$83，烤鰻魚由一邊，跨過漢堡包，延伸至另一邊，極具氣勢，且誘人非常﹗鬆軟具彈性的麵包中，除了夾着鹹香鮮美且帶甜的原條鰻魚外，還有厚切的鮮甜多汁番茄和鮮爽沙律菜，再加上碟旁的沙律菜，吃起來，予人油潤鮮美，清爽而