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2024-08-15
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✔️軟殼蟹青木瓜沙律
青木瓜絲與新鮮香草混合,帶來了獨特的脆爽感。軟殼蟹炸至金黃酥脆,蟹肉鮮嫩多汁,搭配酸辣的醬汁,每一口都充滿層次感,非常完美的融合了清新的蔬菜和濃郁的海鮮風味。✔️烤乳豬
烤乳豬的外皮酥脆,色澤金黃誘人,剛一上桌便散發出令人垂涎的香氣。每一口都能感受到肉質的嫩滑與微焦的外層脆感,點上秘製醬汁,真的是讓人欲罷不能。✔️炸軟殼蟹(2pcs)
炸軟殼蟹的外皮金黃酥脆,每一口都能聽到清脆的咀嚼聲,蟹肉內裡則保持了原汁原味的鮮嫩。✔️芝麻蝦多士
芝麻蝦多士的外皮煎至金黃,芝麻的香氣濃郁,蝦仁多汁鮮甜,與酥脆的多士相互輝映。每一口都帶有芝麻的獨特風味,蝦仁的鮮美與香脆的多士形成了絕佳的口感對比,是一道絕對令人滿足的開胃小食。✔️炸蓮藕魚肉夾(4件)
炸蓮藕外酥內嫩,蓮藕的清甜與魚肉的鮮美在一口中融合。每一片炸蓮藕都包裹著細緻的魚肉,內餡的魚肉柔嫩滑口,為這道菜品增添了豐富的口感層次和風味。✔️牛油果野菌豆腐素檬
牛油果的細膩與野菌的豐富風味在這道菜中完美融合。嫩滑的豆腐與清新的牛油果和野菌相搭配,真的很絕。✔️香葉菜卷
香葉菜卷的外觀精緻,每一卷都包裹著新鮮的蔬菜和香料,咬開後,香葉的獨特香
✔️烤乳豬 烤乳豬的外皮酥脆,色澤金黃誘人,剛一上桌便散發出令人垂涎的香氣。每一口都能感受到肉質的嫩滑與微焦的外層脆感,點上秘製醬汁,真的是讓人欲罷不能。
✔️炸軟殼蟹(2pcs) 炸軟殼蟹的外皮金黃酥脆,每一口都能聽到清脆的咀嚼聲,蟹肉內裡則保持了原汁原味的鮮嫩。
✔️芝麻蝦多士 芝麻蝦多士的外皮煎至金黃,芝麻的香氣濃郁,蝦仁多汁鮮甜,與酥脆的多士相互輝映。每一口都帶有芝麻的獨特風味,蝦仁的鮮美與香脆的多士形成了絕佳的口感對比,是一道絕對令人滿足的開胃小食。
✔️炸蓮藕魚肉夾(4件) 炸蓮藕外酥內嫩,蓮藕的清甜與魚肉的鮮美在一口中融合。每一片炸蓮藕都包裹著細緻的魚肉,內餡的魚肉柔嫩滑口,為這道菜品增添了豐富的口感層次和風味。
✔️牛油果野菌豆腐素檬 牛油果的細膩與野菌的豐富風味在這道菜中完美融合。嫩滑的豆腐與清新的牛油果和野菌相搭配,真的很絕。
✔️香葉菜卷 香葉菜卷的外觀精緻,每一卷都包裹著新鮮的蔬菜和香料,咬開後,香葉的獨特香氣立刻撲鼻而來。搭配的醬汁更是提味十足,十分開胃。
✔️檸汁魚露蝦 蝦肉鮮美無比,檸汁的酸爽與魚露的鹹香在口中交融,形成了令人回味無窮的味道。每一口都能感受到酸甜開胃的滋味
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