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2024-07-24
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屯門紅橋，是個覓食好地方，這家美味又經濟的川菜館，有點不起眼，吃過覺得川菜味道超正宗，忍不住要推介一下。位於金邦大廈商場平台位置，正對著景峰輕鐵站和巴士站。每天人來人往的位置，奈何小店舖位真的小，堂食就只有一張枱，主要做外賣。一人晚餐也吃得很興奮，首先因為這裏價錢經濟，二來是份量大，三來就是味道太好了！完全就是在國內吃的川菜館味道！廚師真的是從四川來到的正宗手藝，愛吃川菜的人一口便吃得出。酸辣土豆絲一人晚餐$52，酸味、辣味夠濃，油香滿滿，伴飯吃超開胃。土豆絲炒的熟度剛好，質感在爽口與粉滑之間，簡直是味蕾的刺激。這裏還有很多串燒，可惜一個人來吃不了多少，只試了一款蒜蓉燒茄子$38。有滿滿的蒜蓉、五香粉、孜然粉，味道還帶點輕微酸辣，不會死咸，超香濃惹味！最後來一份芋泥地瓜丸$22當甜品，炸得也不錯，外面脆脆的不會太乾，裏面芋泥咬下會爆漿，香甜煙韌，要慢慢吃啊！吃完酸辣惹味的川菜，來一罐王老吉$8消消暑，爽到不得了。很久沒有吃到這種四川味道了，下次一定要約朋友一起來，二至三人餐更加超值，要多吃幾款串燒和小菜呢！
位於金邦大廈商場平台位置，正對著景峰輕鐵站和巴士站。每天人來人往的位置，奈何小店舖位真的小，堂食就只有一張枱，主要做外賣。
一人晚餐也吃得很興奮，首先因為這裏價錢經濟，二來是份量大，三來就是味道太好了！完全就是在國內吃的川菜館味道！廚師真的是從四川來到的正宗手藝，愛吃川菜的人一口便吃得出。酸辣土豆絲一人晚餐$52，酸味、辣味夠濃，油香滿滿，伴飯吃超開胃。土豆絲炒的熟度剛好，質感在爽口與粉滑之間，簡直是味蕾的刺激。
這裏還有很多串燒，可惜一個人來吃不了多少，只試了一款蒜蓉燒茄子$38。有滿滿的蒜蓉、五香粉、孜然粉，味道還帶點輕微酸辣，不會死咸，超香濃惹味！
最後來一份芋泥地瓜丸$22當甜品，炸得也不錯，外面脆脆的不會太乾，裏面芋泥咬下會爆漿，香甜煙韌，要慢慢吃啊！
吃完酸辣惹味的川菜，來一罐王老吉$8消消暑，爽到不得了。很久沒有吃到這種四川味道了，下次一定要約朋友一起來，二至三人餐更加超值，要多吃幾款串燒和小菜呢！
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