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2024-01-31
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今日收工比較晏，朋友就帶咗我去位於旺角呢間《Chiba 》優閒食番餐☺️！見到餐廳的擺設，原來於指定日子會有live music，飲返杯cocktail 的確可以係呢到好好放鬆一下✨！凱薩沙律 $78以玻璃樽做沙律器皿，的確夠新意🥰沙律菜好爽口，加埋滑溜的溫泉蛋和麵包脆脆，看似簡單，但配合埋醬汁，味道好fresh 😋！蜜糖咖哩脆雞 $88啖啖肉都幾飽肚，外層甜甜脆脆，內層雞肉會帶點脂肪，所以一D都唔會好乾！西班牙火腿蜜瓜 $78火腿的咸香味配合爽口又多汁的蜜瓜，簡直係絕配😋而醃製洋蔥沙律，酸酸甜甜超開胃👍🏻！伊比利亞煙燻豬架 $228豬架與眾不同之處，在於擁有如同大理石紋般的油花，脂肪均勻地分佈在層層肉內，所以食起來肉香和油香兼備，加上以煙燻烹調，味道就更加特出👍🏻！焦糖蜂蜜奶昔 $68賣相一流🥰，奶昔夠香甜！蜜桃熱情果梳打 $48以針筒來自行增添果汁味道，夠哂玩味😎！
見到餐廳的擺設，原來於指定日子會有live music，飲返杯cocktail 的確可以係呢到好好放鬆一下✨！
凱薩沙律 $78
以玻璃樽做沙律器皿，的確夠新意🥰沙律菜好爽口，加埋滑溜的溫泉蛋和麵包脆脆，看似簡單，但配合埋醬汁，味道好fresh 😋！
蜜糖咖哩脆雞 $88
啖啖肉都幾飽肚，外層甜甜脆脆，內層雞肉會帶點脂肪，所以一D都唔會好乾！
西班牙火腿蜜瓜 $78
火腿的咸香味配合爽口又多汁的蜜瓜，簡直係絕配😋而醃製洋蔥沙律，酸酸甜甜超開胃👍🏻！
伊比利亞煙燻豬架 $228
豬架與眾不同之處，在於擁有如同大理石紋般的油花，脂肪均勻地分佈在層層肉內，所以食起來肉香和油香兼備，加上以煙燻烹調，味道就更加特出👍🏻！
焦糖蜂蜜奶昔 $68
賣相一流🥰，奶昔夠香甜！
蜜桃熱情果梳打 $48
以針筒來自行增添果汁味道，夠哂玩味😎！
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