羅富記粥麵專家 (Closed)

難得過海去IFC看電影 老公突然想起一間他以前在中環上班 下班後都會去吃的美食對於很少去港島的我 那裡的餐廳我一點都不熟聽說是得獎的名店喔 我決定要去吃一下店外店裡都沒有新潮的裝潢 只舊麵店的樣子好有懷舊的風格 但保存的很好 還是很乾淨的有一個很有禮貌的伯伯來幫我們點餐老公點完之後告訴我 那個伯伯從前就在這兒了每次來都會見到他 老公說這個伯伯很好人的我也可以感受到這裡的伯伯都熱情的招待著客人喔先來的是老公最愛吃的《皮蛋瘦肉粥》粥底綿綿的 皮蛋和肉的香味都跑到粥裡面去了而且重點是裡面的料好多 而且名店來說價格又不算貴再來是老公激推的《蜆介炸鯪魚球》有六大顆喔每一顆都超大顆的 肥胖胖的 重點是重量十足的呀裡面的魚肉超紮實的 又彈牙又香 不會有腥味外皮雖然厚厚的 但炸得好脆喔 沾上蜆介醬咸咸的而且好多蜆仔在裡面 完全沒有偷工減料的喔味道和份量都是滿分的 真的是『物超所值』耶!!!然後就是我最愛吃的《蠔油菜心》(走油版)我吃完一條後真的有個疑問：名店有選過每條菜的嗎？為什麼每一條菜都是那麼甜 那麼嫩的 完全不會老的這麼老字號的店 可以一直都保持這樣的高水準相信每一個工序都是有做足的 不會敷衍了