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2017-11-30
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週日,和友人在西環閒逛至餓了,馬上openrice附近有什麼好吃的,看到這定小店的照片,裝潢看似小清新又帶點文青的感覺,就馬上選定目標了。邊爬上斜路,邊感覺熟悉。到達了,才發現這不是Seoulmate Cafe的位置嗎@@?(這才知道Seoulmate Cafe已經遷址),而隔鄰就是人氣台食小店阿元來了餐廳主打輕食,價錢亦算相宜。看到很多食家也推介雲蛋多,先不論味道如何,單看樣子,便知是攝影鏡頭、吸LIKE之選,不過小妹沒有很愛蛋白泡沫,所以還是點別的了~黑松露蟹籽玉子燒賣相不甚討好,部分蟹籽都散到碟上去; 黑松露沒什麼香味,而其中一塊玉子,甚至不見其蹤影然後,期待吃起來是可以拉絲的芝士也沒有,因為玉子明顯是預先弄好,溫度欠奉,也沒蛋香自家製叉燒冷麵叉燒口感完全與平日吃的不一樣,偏爽口,吃著有點茫然自己在吃什麼肉;而麵質略硬和乾,雖然和風芝麻醬味道不錯,但也補救不了多少。蜜桃梳打梳打水味太強,即使再怎麼攪拌蜜桃醬料也只有輕微的蜜桃味小店的裝潢其實是挺不錯的,也符合偽文青拍照打卡的要求,可是要長久下去,必定要在食物質素上多下功夫,不要浪費了這小清新之地。
邊爬上斜路,邊感覺熟悉。到達了,才發現這不是Seoulmate Cafe的位置嗎@@?(這才知道Seoulmate Cafe已經遷址),而隔鄰就是人氣台食小店阿元來了
餐廳主打輕食,價錢亦算相宜。看到很多食家也推介雲蛋多,先不論味道如何,單看樣子,便知是攝影鏡頭、吸LIKE之選,不過小妹沒有很愛蛋白泡沫,所以還是點別的了~
黑松露蟹籽玉子燒 賣相不甚討好,部分蟹籽都散到碟上去; 黑松露沒什麼香味,而其中一塊玉子,甚至不見其蹤影
然後,期待吃起來是可以拉絲的芝士也沒有,因為玉子明顯是預先弄好,溫度欠奉,也沒蛋香
自家製叉燒冷麵 叉燒口感完全與平日吃的不一樣,偏爽口,吃著有點茫然自己在吃什麼肉;而麵質略硬和乾,雖然和風芝麻醬味道不錯,但也補救不了多少。
蜜桃梳打 梳打水味太強,即使再怎麼攪拌蜜桃醬料也只有輕微的蜜桃味
小店的裝潢其實是挺不錯的,也符合偽文青拍照打卡的要求,可是要長久下去,必定要在食物質素上多下功夫,不要浪費了這小清新之地。
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